LogistikNachrichten 2023
Funktional, gesund, exotisch – und eine Prise Retro. Die LZ hat Foodexperten gefragt, welche Trends unsere Ernährung in diesem Jahr prägen. Eins vorab: Das Thema
Die Verbraucher in Deutschland sind offenbar wieder bereit, mehr Geld auszugeben. Das geht aus dem GfK-Konsumklimaindex für den Februar hervor. Von einer Trendwende wollen die
Die Verbraucher in Deutschland sind offenbar wieder bereit, mehr Geld auszugeben. Das geht aus dem GfK-Konsumklimaindex für den Februar hervor. Von einer Trendwende wollen die
Funktional, gesund, exotisch – und eine Prise Retro. Die LZ hat Foodexperten gefragt, welche Trends unsere Ernährung in diesem Jahr prägen. Eins vorab: Das Thema
Wenn am Sonntag in Köln die Süßwarenmesse ISM ihre Pforten öffnet, wird eine in weiten Teilen verunsicherte Branche zu Gast sein. Der wirtschaftliche Druck auf
Der Absatz der deutschen Mineralbrunnen hat sich 2025 weiter erholt, auch wenn das Plus ein wenig schwächer ausfiel als im Vorjahr. Eine Wassersorte verzeichnete erneut
Mehrere NGOs haben untersucht, wie gut europäische Lebensmittelhändler in puncto Nachhaltigkeit dastehen. Drei deutsche Unternehmen sind in dem Ranking vorne mit dabei. Labensmittel Zeitung
Empiriecom baut unter dem Dach der Otto Group Software für Online-Händler. Gemeinsam mit der Schwarz-Cloud Stackit und den Implementierern von Adesso bringen die Entwickler nun
Das auf EU-Ebene geplante Verbot von Fleischbezeichnungen für vegane und vegetarische Ersatzprodukte könnte für betroffene Firmen teuer werden. Der Branchenverband Alternative Proteinquellen hat die konkrete
Nach Brasilien und Co. jetzt Indien: Die EU hat die Verhandlungen für ein weiteres großes Freihandelsabkommen abgeschlossen. Auch die Lebensmittelbranche kann von dem Deal mit
Die Europäische Kommission will, dass Pflanzenschutzmittel künftig ohne regelmäßige Neuzulassungen auf den Feldern verteilt werden können. Ein Gutachten im Auftrag von Umweltschützern stellt die Rechtmäßigkeit
Der österreichische Wurst- und Fleischspezialist Wiesbauer hat den Gruppenumsatz im vergangenen Jahr deutlich gesteigert. Während das Kerngeschäft mit der gleichnamigen Wurstsparte stabil blieb, legte der