Tag: Nachrichten

Die Delikatessenmanufaktur Grashoff aus Bremen schlägt ein neues Kapitel auf. Der Feinkostspezialist wechselt den Eigentümer und will die Präsenz auf dem Markt ausweiten. Labensmittel Zeitung

Klarerer Kopf, weniger Kalorien: Der Trend zum alkoholfreien Bier verfestigt sich weiter. Mittlerweile ist dem Deutschen Brauer–Bund zufolge jeder neunte Liter Bier, der in Deutschland

Mehr als 20 Hersteller von Konserven, Senf und Saucen sprechen sich mit dem Systemanbieter Dotch dafür aus, ihre Einwegverpackungen auf Mehrweg umzustellen. Welche Herausforderungen auf

WPR-Hersteller erwarten für das laufende Jahr keine Absatzsprünge. Der Produzent Dr. Miele sucht zusätzliche Wachstumsmöglichkeiten und will den Export auf Schwellenländer ausweiten. Labensmittel Zeitung

Der globale Fruchtgummi-Markt wächst in Menge und Wert. Das ruft neue Wettbewerber auf den Plan: Weltweit steigen die Produktionskapazitäten rasant. Wie sich der Mittelständler Trolli

Aldi Schweiz krempelt die Märkte um und verspricht eine Rückbesinnung auf die alten Discount-Tugenden. Das hat Konsequenzen für das Sortiment und die Standortwahl des Händlers.

Der Irankrieg hat Deutschlands Wirtschaft und die Geldbeutel der Verbraucher getroffen. Doch im Mai schwächt sich der Preisdruck ab – auch bei Lebensmitteln. Labensmittel Zeitung

Statt eines eigenen Onlineshops hat Tegut in den vergangenen Jahren auf die Partnerschaft mit Amazon gebaut. Nun stellt die Plattform das Angebot ein. Labensmittel Zeitung

Wie Konkurrent Lidl will auch Aldi in Großbritannien die regionale Lebensmittelproduktion fördern und sich so langfristig Ware sichern. Jetzt beziffert der Discounter die Gesamtsumme seiner

Die niedrige Teuerungsrate im LEH im April überrascht, relativiert sich aber bei genauerem Blick. Und der Frühjahrshöhenflug der SB-Warenhäuser scheint schon wieder beendet. Labensmittel Zeitung

In den ersten drei Monaten des Jahres sind weniger Großunternehmen in die Insolvenz geschlittert als im Schlussquartal 2025 – auch in der Konsumgüterbranche. Experten warnen

Die Geschäftsführung der neuen Edeka-Region Nordwest hat einen straffen Zeitplan vorgelegt. Ab 2029 soll die Allianz jährliche Zusatzgewinne in zweistelliger Millionenhöhe liefern – zunächst aber