Pflanzliche Produkte: Das hat Bauer mit der neuen Veggie-Fabrik vor
Unter dem Decknamen „Kartoffel“ liefen bei Bauer schon seit Jahren die Vorbereitungen für eine neue Fabrik für Veggie-Produkte. Die ist nun eröffnet. Gegenüber der LZ
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Der Maultaschenhersteller Bürger probiert immer wieder neue Geschmacksrichtungen aus. Aber wo hört es auf? Chef Martin Bihlmaier nennt Beispiele – und hat eine klare Meinung
Rewe verpflichtet im Zuge des Projekts „Grow“ im Obst- und Gemüseeinkauf den Lidl-Kenner Marvin Bremicker. Er berichtet künftig an Nico Wittlich. Labensmittel Zeitung
Der Nuss-Spezialist Seeberger konzentriert sich nach dem Verkauf der Automatensparte auf sein Kerngeschäft. Vom Kategoriewachstum konnten zuletzt allerdings vor allem die Eigenmarken profitieren. Labensmittel Zeitung
Der Tissuehersteller Fripa hat eine Holding gegründet. Das Familienunternehmen will mithilfe der Dachgesellschaft künftig Bereiche wie Einkauf und IT zentral steuern. Labensmittel Zeitung
Bei den Winzern geht weiter die Zukunftsangst um. Das ruft jetzt auch die Kirche auf den Plan. Darüber, was helfen kann, ist sich die Branche
Der japanische Handelskonzern Seven & i, Betreiber der 7-Eleven-Stores, steht laut einem Medienbericht kurz vor dem Einstieg bei dem polnischen Convenience-Store-Spezialisten Zabka. Bei dem Investment
Etwa die Hälfte der 72 Feneberg-Filialen wird der Allgäuer Investor Alexander Pade weiterführen – sofern das Kartellamt dem Deal seinen Segen gibt. Im exklusiven LZ-Interview
Eigentlich wollte Aldi Süd den ersten Test mit Loyalty-Funktionen ausweiten – doch nun hat der Händler eine Kehrtwende hingelegt. Auch an anderer Stelle spart Aldi
Im ersten Halbjahr sind die Lebensmittelpreise stabil geblieben – die Händler wissen, dass viele Kunden knapp bei Kasse sind. Doch der Druck insbesondere durch die
Die Inflation für Lebensmittel ist in diesem Jahr zurückgegangen. Die Preise bleiben allerdings auf hohem Niveau. Markus Schmid sieht für den Lebensmittelhandel nur begrenzte Möglichkeiten,
Ein Jahr nach der Ankündigung starten Edeka und Getränke Hoffmann ihre Kooperation bei der Warenbeschaffung. Das Bundeskartellamt behält sich eine abschließende Prüfung vor. Labensmittel Zeitung