Beteiligungen: Zertus übernimmt Hamburger Fleischimporteur
Die Zertus-Gruppe erweitert ihr Portfolio um den Hamburger Fleischimporteur Kruse. Das Traditionsunternehmen liefert Ware aus Südamerika und Neuseeland – und passt damit gut in die
Die Zertus-Gruppe erweitert ihr Portfolio um den Hamburger Fleischimporteur Kruse. Das Traditionsunternehmen liefert Ware aus Südamerika und Neuseeland – und passt damit gut in die
Nach mehr als 25 Jahren verkauft Danone seine Anteile am US-Kefirhersteller Lifeway. Damit endet für die Franzosen ein schwieriges Kapitel. Labensmittel Zeitung
Alexander Kühnen hält die AfD für keine Alternative und wirbt für mehr Einsatz von Unternehmen für die Demokratie. Das sei auch aus wirtschaftlichen Gründen sinnvoll.
Nicht einmal vier Wochen sind es noch bis zur Fußball-Weltmeisterschaft. Edeka begleitet das Turnier als offizieller Sponsor der deutschen Nationalmannschaft – und geht nun in
Die Interessengemeinschaft der Schweinehalter moniert, dass Vorschläge der Branche zur geplanten Novelle des Tierhaltungskennzeichnungsgesetzes nicht beachtet würden. Zeitnot wäre eine Erklärung – die ISN hat
Ob Veggie-Burger, Tofuwurst oder Seitanmortadella: Vegane und vegetarische Fleischersatzprodukte sind in den vergangenen Jahren beliebter geworden. Nun aber schrumpft der Markt bei der Menge. Labensmittel
Der Innsbrucker Forscher Mathias Clemens Streicher hat untersucht, ob Aufsteller den Umsatz steigern oder schmälern. Mit der LZ hat er über seine Erkenntnisse gesprochen. Labensmittel
Am Montag startet mit der PLMA die Innovationsschau der Handelsmarkenzunft. In einem speziellen Segment können deutsche Händler im EU-Vergleich allerdings nicht ganz mithalten. Das geht
Großflächenhändler Kaufland setzt in seinen Fleischwerken in Heilbronn auf Exoskelette, um Mitarbeiter körperlich zu entlasten. Die Geräte sollen insbesondere Rücken und Schultern bei schweren Hebe-Arbeiten
In den Tarifverhandlungen im Groß- und Außenhandel haben die Arbeitgeber in Nordrhein-Westfalen der Gewerkschaft Verdi ein Angebot unterbreitet. Es liegt leicht unter der Offerte im
In der laufenden Tarifrunde in der Ernährungswirtschaft in Sachsen-Anhalt will die NGG den Druck erhöhen. Nach der Schwarz-Gruppe und Rotkäppchen-Mumm bestreikt die Gewerkschaft jetzt auch
US-Verbraucher fordern vom Onlinehändler Amazon die Erstattung unrechtmäßig erhobener Zollaufschläge. Obwohl der Supreme Court die von Präsident Donald Trump verhängten Strafzölle für unrechtmäßig erklärt hat,