LogistikNachrichten 2023
Lebensmittelkontrolleure haben verschiedene Sortimente in Handel und Außer-Haus-Versorgung unter die Lupe genommen – und unter anderem bei verzehrfähigen Blattsalaten Keime entdeckt. Insgesamt seien die Ergebnisse
Eine internationale Konferenz versucht, die Wege in eine nikotinfreie Welt zu ebnen. Das ist sehr mühsam. Trotzdem sprechen die Organisatoren von einem „starken Signal“. Labensmittel
dm hat seit Anfang November testweise eine neue Funktion in die Kunden-App integriert. Sie heißt „Jetzt im Markt“ und erlaubt Nutzern eine Übersicht über verschiedene
Marktforscherin Katharina Gangl spricht darüber, was Politik und Handel tun können, um das Konsumklima zu beleben. In der aktuell schwierigen wirtschaftlichen Lage sieht sie allerdings
Die acht Bundesländer mit Weinproduktion haben sich mitten in der Krise der Branche auf angestrebte Verbesserungen geeinigt. Mittelfristig steht eine Reform des Prädikatssystems auf der
Rund 50 Millionen Liter Glühwein werden in Deutschland pro Jahr getrunken. Die Preise steigen in dieser Vorweihnachtszeit nach Einschätzung der Weinkellereien leicht. Aber längst nicht
Fast minus zehn Grad, trocken, ausreichend Helfer: Winzer nutzen die bitterkalte Nacht für die Eiswein-Lese – die immer seltener gelingt. Bis zum ersten Schluck brauchen
The Magnum Ice Cream Company investiert umgerechnet rund 57 Millionen Euro in die Modernisierung seines Werks in Gloucester. Bis 2027 soll die Eisproduktion dort um
Die Bienen waren in diesem Jahr besonders fleißig: Die Imker in Deutschland haben so viel Honig geerntet wie noch nie seit Beginn der Erfassungen. Weil
In sechs Jahren könnte die Parfümerie-Firma Pieper ihr hundertjähriges Bestehen feiern – Pieper hat Tradition und ist noch Familiensache. Doch das Unternehmen gerät in Schieflage.
Der Kampf um die Preishoheit im Discount geht in die nächste Runde. Lidl knöpft sich nun das Saftsortiment vor. Die Konkurrenz hat bereits angekündigt, mitzuziehen.
Der Lebensmittelhandel hat planmäßig in den Weihnachtsmodus geschaltet – inklusive entsprechender Kampagnen. Werbefachmann Sascha Hanke von der Kreativagentur Häppy, die den Spot für den Biomarkt-Verbund