Tag: Nachrichten

Die Bäckerei Brinker konzentriert sich künftig auf die Herstellung frischer Backwaren und ihre Filialen. Aryzta übernimmt das Tiefkühl- und Geschäftskundengeschäft sowie die Logistik. Labensmittel Zeitung

Lebensmittel auf Basis von Insekten tun sich in Deutschland schwer. Doch der Markt ist nicht tot. Im Rahmen des Protein-Hypes wittern junge Unternehmen etwa Chancen

Deutsche Winzer müssen ihre Weine ab dem Jahrgang 2026 nach neuen Herkunftsregeln einordnen. Was die neue Qualitätspyramide für Produzenten und Vermarktung bedeutet. Labensmittel Zeitung

Nach Einschätzung des Beiersdorf-Managers Vincent Warnery setzen EU-Vorgaben Unternehmen zu stark unter Druck. Die europäische Kosmetikindustrie schaffe Arbeitsplätze und müsse entlastet werden. Labensmittel Zeitung

Unternehmen wie der Spirituosenhersteller Hardenberg-Wilthen spüren den Wandel beim Alkoholkonsum unmittelbar. Vorstandschef Nicolaus Fehling spricht in der LZ über sinkenden Schnapskonsum, bewussteres Trinkverhalten und die

Enrico de Luca ist der Landeschef von Maxi Zoo, der irischen Tochter des deutschen Händlers Fressnapf. In den vergangenen sechs Jahren hat er den Umsatz

Spanien zählt zu den wachstumsstärksten Märkten von Aldi Nord. Zweistellige Zuwächse auf bestehender Fläche und eine stetige Expansion stimmen CEO Valentin Lumbreras zuversichtlich. Was für

Aldi holt in Spanien auf. Der Abstand zu den Top-Händlern des Landes bleibt jedoch groß. Mercadona überragt alle um Längen. Lidl rückt dem Branchenzweiten Carrefour

Der österreichische Händler Spar liefert erstmals mit E-Lkw im Regelbetrieb an die Märkte. Die Mehrkosten dafür deckt eine finanzielle Förderung durch das Land größtenteils ab.

Marcus Wild verantwortet die Logistik bei Spar Österreich. Er erklärt, warum der Händler Alternativen zum Kraftstoff HVO sucht und welche Rolle E-Lkw im Fuhrpark spielen

Lebensmittel auf Basis von Insekten tun sich in Deutschland schwer. Doch der Markt ist nicht tot. Im Rahmen des Protein-Hypes wittern junge Unternehmen etwa Chancen

Deutsche Winzer müssen ihre Weine ab dem Jahrgang 2026 nach neuen Herkunftsregeln einordnen. Was die neue Qualitätspyramide für Produzenten und Vermarktung bedeutet. Labensmittel Zeitung