Tag: Nachrichten

Alzarro Dönerworld war im Sommer in die Insolvenz gerutscht. Jetzt geht es weiter für das Unternehmen, das den Lebensmittelhandel mit einem Aufback-Döner beliefert: Ein Handelsmarkenhersteller

Das ehemalige Glockenbrot-Werk in Bergkirchen ist jetzt offiziell Teil von Harry Brot. Der norddeutsche Großbäcker erweitert sein Produktionsnetz damit Richtung Süden. Die Präsenz in der

Eier und Geflügelfleisch stoßen laut dem Statistischen Bundesamt auf eine hohe Nachfrage. Die Geflügelpest breitet sich derweil in Deutschland aus – und Experten rechnen nicht

Halloween ist gerade vorbei, da tauchen die ersten Weihnachtsspots auf: Lidl will in seiner diesjährigen Kampagne zeigen, dass sich ein achtsames Miteinander nicht nur in

Die Ausgestaltung der neuen Regeln zur Umweltwerbung der EU hält Rossmann schon jetzt auf Trab. Auch die jüngste Entscheidung der EU zur Entwaldungsfrei-Verordnung sorgt bei

Das RTG-Mitglied V-Markt stellt auf Microsoft Dynamics um. Im Zuge dessen passen die Allgäuer auch interne Prozesse an. Labensmittel Zeitung

dm will in 100 Märkten elektronische Etiketten anbringen. Der Händler sieht die Technologie dabei vor allem als Baustein, den er mit anderen Technologien kombinieren möchte.

KI-Agenten sind der Technologie-Trend der Stunde. Den Beratern von McKinsey zufolge könnte die Art, wie Kunden in Zukunft für sich einkaufen lassen, die Welt des

Edeka-Händler Aschoff hat seinen Markt in Kassel umgebaut. Nun dominieren acht neue SB-Terminals die Kassenzone, die KI-basiert altersbeschränke Artikel freigeben. Die LZ hat die Technologie

Max Aschoff erklärt, wieso sein Vater Robert und er die Kassenzone neu gedacht haben – und weshalb Diebstahl beim Self-Checkout bei dem Edekaner kein Problem

Retouren kosten – wer sie clever handhabt, kann aber Prozesse intelligenter steuern und Kunden besser verstehen. Auf dem Kongress BVL Supply Chain CX diskutierten Unternehmen,

In drei Supermärkten der Rewe-Region West werden Kunden demnächst von einem KI-gesteuerten Roboter bekocht. Der Händler spricht von einem Projekt, „das den Lebensmitteleinzelhandel grundlegend verändert“.