Gemüsekonserven : Hengstenberg stellt sich breiter auf
Mit Rotkohl und Sauerkraut lässt sich kaum noch Wachstum generieren. Konserven-Spezialist Hengstenberg blickt daher zunehmend auf die italienische und asiatische Küche. Labensmittel Zeitung
Mit Rotkohl und Sauerkraut lässt sich kaum noch Wachstum generieren. Konserven-Spezialist Hengstenberg blickt daher zunehmend auf die italienische und asiatische Küche. Labensmittel Zeitung
Trotz Umsatzplus verdient Hornbach weniger. Gestiegene Kosten und Währungseffekte belasten den Gewinn, doch die Jahresprognose bleibt bestehen. Labensmittel Zeitung
Aldi Süd will künftig wichtige Obst- und Gemüseartikel länderübergreifend durch die Salzburger Einkaufszentrale Aldi Global Sourcing beschaffen. Auch erste Namen von Partnern für das neue
Die jüngsten Quartalszahlen von Tesco fassen den Gegenwind in Zahlen, dem sich die gesamte Branche stellen muss. Der britische Marktführer reagiert unter anderem damit, dass
Die Branche kann das Absatzpotenzial von Proteinpulver aktuell nicht voll ausschöpfen. Im Einzelhandel ist die Verfügbarkeit derzeit stark eingeschränkt, weil Lieferanten des wichtigen Rohstoffs Whey
Bundesernährungsminister Alois Rainer führt aktuell Handelsgespräche in Japan und China. In Tokio erläutert er der LZ die bislang erzielten Fortschritte bei seiner Asienreise. Labensmittel Zeitung
Die dfv-Veranstaltungsreihe AI Summer bietet bis Ende August praxisnahe Sessions zu KI im Nachhaltigkeitsmanagement. Early Bird-Tickets gibt es bis zum 30. Juni. Labensmittel Zeitung
Der US-Konzern Kraft Heinz führt eine neue Struktur für seine Regionen ein, um das Wachstum anzukurbeln. Mit dem Schritt sind auch personelle Veränderungen verbunden. Labensmittel
Der L’Oréal-Konzern will seinen Fußabdruck auf einem Wachstumsmarkt vergrößern: Die Franzosen haben sich die Mehrheit an einem indischen Hersteller von Körperpflege gesichert – mit der
Ein Überangebot in Europa sorgt für den Preisverfall auf dem Schlachtschweinemarkt. Die Fleischvermarkter hierzulande befürchten einen beschleunigten Strukturwandel bei den Mästern – und damit einen
Der Aufwärtstrend bei den Erzeugerpreisen für gewerbliche Produkte hat im Mai angehalten und sich sogar verstärkt. Lebensmittel verbilligten sich allerdings. Labensmittel Zeitung
Die Branche kann das Absatzpotenzial von Proteinpulver aktuell nicht voll ausschöpfen. Im Einzelhandel ist die Verfügbarkeit derzeit stark eingeschränkt, weil Lieferanten des wichtigen Rohstoffs Whey