Investition in Ausbildung: Edeka-Region gewinnt mehr Azubis
Die Edeka Nordbayern-Sachsen-Thüringen (NST) hat im letzten Jahr ihre neue Food Academy in Hirschaid eröffnet. Diese Investition trage schon Früchte bei der Nachwuchsgewinnung, hieß es
Die Edeka Nordbayern-Sachsen-Thüringen (NST) hat im letzten Jahr ihre neue Food Academy in Hirschaid eröffnet. Diese Investition trage schon Früchte bei der Nachwuchsgewinnung, hieß es
EU-Staaten und Verbände haben nun drei Monate mehr Zeit, Stellungnahmen zum Tierhaltungskennzeichnungsgesetz einzureichen. Der Starttermin für das Gesetz wackelt. Labensmittel Zeitung
Verdi will in der laufenden Tarifrunde im Handel den Druck auf die Arbeitgeber erhöhen. Rund vier Wochen nach dem letzten Mal ruft die Gewerkschaft erneut
Branchenverbände mahnen eine rasche Umsetzung der Reformbeschlüsse der Bundesregierung an. Bei einigen Themen wie Arbeitszeiten oder Sozialabgaben sehen sie Nachbesserungsbedarf. Labensmittel Zeitung
Ponnath will mit eigener Ferkel-Erzeugung in einem Joint Venture eine verlässliche Rohstoffbasis schaffen. Erste Wurstprodukte sollen schon bald auf den Markt kommen. Labensmittel Zeitung
Bis auf Cola-Mix und Energydrinks bleibt das Wachstum in den Softdrink-Kategorien überschaubar. Die drohende Zuckersteuer könnte Absatz und Erlöse der Hersteller zusätzlich dämpfen. Labensmittel Zeitung
Mymuesli rutscht zurück in die roten Zahlen. Seine Wachstumsziele hat der Bio-Müsli-Hersteller unter dem Dach der Katjes-Gesellschaft verfehlt. Labensmittel Zeitung
Der Gesamtmarkt für Erfrischungsgetränke stagniert. Selbst Energydrink-Primus Red Bull stößt an Wachstumsgrenzen. Labensmittel Zeitung
Die Nachfrage nach Tofu war zuletzt so hoch, dass es im Handel teilweise zu Engpässen kam. Hilcona hat seine Produktionskapazitäten in einem Schweizer Werk nach
Wie wichtig ist Verbrauchern die Recyclingfähigkeit einer Produktverpackung – und welchen Einfluss hat das darauf, ob das Produkt im Einkaufswagen landet? Das hat der europäische
Rewe West braucht einen neuen Chef: Lars Klein tritt ab, um sich als Kaufmann selbstständig zu machen. Wer ihm an der Spitze der Region nachfolgt,
Die Edeka Nordbayern-Sachsen-Thüringen (NST) hat im letzten Jahr ihre neue Food Academy in Hirschaid eröffnet. Diese Investition trage schon Früchte bei der Nachwuchsgewinnung, hieß es