Fisch und Meeresfrüchte: Fischerei- und Aquakulturproduktion auf Höchststand
Der Appetit auf Nahrung aus dem Meer wächst. Fischerei und Aquakultur haben 2024 so viel Ware erzeugt wie noch nie, wie aus Zahlen der Welternährungsorganisation
Der Appetit auf Nahrung aus dem Meer wächst. Fischerei und Aquakultur haben 2024 so viel Ware erzeugt wie noch nie, wie aus Zahlen der Welternährungsorganisation
Der jährliche Exportindikator der deutschen Ernährungswirtschaft zeigt eine robuste Grundstimmung. Zölle und geopolitische Konflikte belasten jedoch die Geschäfte mit den USA und in der Golfregion.
Der unter Druck stehende Biermarkt in Deutschland bringt eine weitere kleine Brauerei in Schwierigkeiten. Der Hersteller Ott aus Oberschwaben muss Insolvenz anmelden. Labensmittel Zeitung
Der KI-Einsatz bei Soloselbständigen steigt deutlich und nähert sich dem Niveau der Gesamtwirtschaft. Zugleich hellt sich das Geschäftsklima bei den Kleinstunternehmern etwas auf. Labensmittel Zeitung
Der Limo-Hersteller Fritz-Kola hat eines seiner Ziele zur Emissionsreduktion früher erreicht als geplant – und legt die Latte deswegen jetzt höher. Der aktuelle Nachhaltigkeitsbericht zeigt
Der Getränkehersteller Capri-Sun will seit 2024 wieder zurück zum Plastikstrohhalm. Eine Petition dafür ist gescheitert. Was der Präsident des Verwaltungsrates Hans-Peter Wild dazu sagt. Labensmittel
Der Baumarktbetreiber Hellweg geht in die Insolvenz in Eigenverwaltung. Beide großen Vertriebslinien des Händlers sind betroffen. Dem Händler drohen tiefe Einschnitte. Labensmittel Zeitung
Der Baumarktbetreiber Hellweg ist nicht mehr über Markant und damit über den Warenkreditversicherer Allianz Trade abgesichert. Der Schritt erfolgt nach LZ-Informationen mit sofortiger Wirkung. Labensmittel
Seit Juni bietet Lidl in seiner App statt Rabatten nun Punkte. Ein Video im Stil einer True-Crime-Show soll das neue Konzept nun über Social Media
Die Einkaufskooperation RTG verhandelt internationale On-Top-Konditionen ab dem kommenden Jahr mit der Beschaffungsorganisation Carrefour World Trade. Mit den Franzosen ist das Bündnis mittelständischer Händler bereits
Mit unterschiedlichen Maßnahmen will Carrefour mittelfristig mehr als 5000 Tonnen Plastikverpackungen einsparen. Das macht der französische Handelsriese aber nicht primär der Umwelt zuliebe. Labensmittel Zeitung
Marks & Spencer hat einen neuen Chief Digital and Technology Officer. John Hunt wechselt dafür von Woolworths Australia zu dem britischen Handelsunternehmen. Labensmittel Zeitung