Topmanagement: Edeka Südwest verkleinert den Vorstand
Jürgen Mäder geht bei Edeka Südwest von Bord. Der Produktions-Vorstand tritt Ende des Jahres in den Ruhestand. So ganz verabschiedet er sich dann aber doch
Jürgen Mäder geht bei Edeka Südwest von Bord. Der Produktions-Vorstand tritt Ende des Jahres in den Ruhestand. So ganz verabschiedet er sich dann aber doch
Schwarz Digits, die Tech-Sparte der Schwarz-Gruppe, gibt die Zuständigkeit für die Lidl-Plus-Einheit SCRM ab. Im September gliedert das Unternehmen die Entwickler mit Sitz in Barcelona
In Großbritannien führt der Händler Asda die Melde-Plattform Auror in allen seinen Märkten ein. Tesco, Morrisons und Boots sind bereits Kunden. Wettbewerber Sainsbury’s weitet derweil
Die britische Wettbewerbsbehörde CMA schlägt vor, dass für die deutschen Discounter Aldi und Lidl die gleichen Grundstücksvereinbarungen wie für die großen Supermarktketten gelten sollen. Eine
Die EU-Kommission hat einen neuen FAQ-Katalog zur Verpackungsverordnung PPWR veröffentlicht. Das Papier wirft zu zentralen Themen der Umsetzung neue Fragen auf. Ein erster Verband fordert
Die PPWR tritt am 12. August in der EU in Kraft. Wie die Verpackungsverordnung den Handel und seine Lieferanten beschäftigt und wo Schwachstellen liegen, sagt
Zahlreiche Unternehmen tappen bei ihren in der Packaging and Packaging Waste Regulation (PPWR) geregelten Pflichten noch im Dunkeln. Auch rätseln Handel und Industrie, wer diese
Lebensmittelhersteller und -händler müssen sich mit dem Thema Gentechnik auseinandersetzen, für das bald andere Regeln gelten. Einige hoffen auf den Ausstieg aus der Kennzeichnung mit
Die Fleischproduktion in Deutschland ist dem Statistischen Bundesamt zufolge im ersten Halbjahr 2026 erneut gesunken. Besonders bei einem einstigen Trendprodukt zeigt sich ein deutlicher Rückgang.
Schwälbchen kämpft mit zu viel Milch und der Konsumflaute. Das Molkerei-Ergebnis rutscht deutlich ins Minus. Wie sich die Lage im ersten Halbjahr 2026 entwickelt hat.
Der Fruchtsaftmarkt war in den vergangenen Jahren stark von Preisschwankungen geprägt. Der Beliebtheit auch bei der Gen Z hat das offenbar keinen Abbruch getan. Labensmittel
Das italienische Familienunternehmen Ferrero – die unangefochtene Nummer eins im deutschen Süßwarenmarkt – steckt im Umbruch. Im LZ-Interview gibt Deutschlandchef Matteo Bertolucci einen seltenen Einblick