LogistikNachrichten 2023
Kommt es wie geplant zur Fusion von Arla und DMK wird der europäische Genossenschaftsriese über 50 mal mehr Milch verarbeiten als die bayrische Privatkäserei Bergader.
Alkohol ist in Deutschland besonders günstig, wie Zahlen des Statistischen Bundesamtes zeigen. Nur in Italien sind Wein, Bier und Spirituosen demnach noch billiger. Das hat
Trends wie Gesundheit, KI-Integration oder Premiumisierung beeinflussen das Konsumverhalten der Verbraucher nachhaltig, ebenso ihr Preisbewusstsein. Michael Müller von NIQ spricht mit der LZ darüber, was
Mit „querfinanziertem Hedonismus“ umschreibt Robert Kecskes, Senior Insights Director beim Marktforschungsunternehmen Yougov, das Verhalten der erschöpften Verbraucher, die sich dennoch etwas gönnen wollen. Bei den
Die Möglichkeiten, Gesundheit zu konsumieren, werden weiter ausgebaut. dm-Drogeriemarkt hat vorgelegt, die Wettbewerber werden zeitnah folgen. Labensmittel Zeitung
Energie, Personal, Logistik: Steigende Kosten richten den Blick der Branche auf Effizienz im Tagesgeschäft. Damit möchten sich die Händler Luft verschaffen für den Wettbewerb um
Die Lebensmittelhändler sehen noch Platz in Deutschland für zusätzliche Flächen. Weit mehr Aufwand stecken sie aber in die Modernisierung ihrer bestehenden Märkte. So wollen Händler
Alkohol ist in Deutschland besonders günstig, wie Zahlen des Statistischen Bundesamtes zeigen. Nur in Italien sind Wein, Bier und Spirituosen demnach noch billiger. Das hat
Beim Mineralbrunnen Gerolsteiner kommt es dieses Jahr zu einem Wechsel an der Spitze. Der langjährige Sprecher der Geschäftsführung, Roel Annega, kündigt seinen Rückzug zum Sommer
Mit „querfinanziertem Hedonismus“ umschreibt Robert Kecskes, Senior Insights Director beim Marktforschungsunternehmen Yougov, das Verhalten der erschöpften Verbraucher, die sich dennoch etwas gönnen wollen. Bei den
Christoph Minhoff sieht Licht und Schatten für 2026. Im LZ-Interview spricht der Cheflobbyist der deutschen Lebensmittelwirtschaft über „hochverarbeitete Lebensmittel“, Agrarminister Alois Rainer und Brüsseler Sahnetorten.
Der Markenverband sieht die Konzentration im LEH mit Sorge und fühlt sich von der Monopolkommission bestätigt. Berlin und Brüssel müssen nach Ansicht von Verbandspräsident Franz-Olaf