Prognose-Lösung: Eismann plant Bestände mit KI
Eismann verordnet sich ein Technologie-Upgrade: Der Direktvertriebler nutzt künftig ein KI-basiertes Prognose-Tool für Absatz und Bestandsplanung. Labensmittel Zeitung
Eismann verordnet sich ein Technologie-Upgrade: Der Direktvertriebler nutzt künftig ein KI-basiertes Prognose-Tool für Absatz und Bestandsplanung. Labensmittel Zeitung
Crowdstrike kauft Schwarz Digits die Patente des Cybersicherheits-Unternehmens XM Cyber ab. Künftig soll der US-Konzern den Schwarz-Kunden in Europa souveräne Sicherheitslösungen servieren. Labensmittel Zeitung
Am Dienstag sollen laut der Gewerkschaft NGG in mehreren Betrieben von Süßwarenherstellern in Norddeutschland die Bänder stillstehen. Von dem Streikaufruf betroffen sind 20 Unternehmen. Labensmittel
Rewe hat die Pläne zur Übernahme von Feneberg gemeinsam mit der neu gegründeten LEH Allgäu GmbH beim Bundeskartellamt eingereicht. Wie es nun weitergeht. Labensmittel Zeitung
Der Speiseeishersteller Froneri investiert in großem Stil am Standort Osnabrück. Mehr als 30 Mio. Euro sollen in eine Erweiterung der Produktionskapazitäten fließen. Labensmittel Zeitung
Das Gastspiel von Thilo Pomykala als Chef der Oettinger-Brauerei währte nur kurz. Wenige Monate nach seinem Antritt legt er sein Amt nieder – offensichtlich gab
Rund fünf Jahre nach der Teil-Übernahme der Käsesparte von Kraft Heinz führt Lactalis in Deutschland Käseprodukte unter der Marke Kraft ein. Das Sortiment gibt es
Der Anstieg der Erzeugerpreise für gewerbliche Produkte hat auch im Juni angehalten, sich aber etwas abgeschwächt. Lebensmittel waren dagegen günstiger zu bekommen als ein Jahr
Der Pralinenhersteller Guylian hat eine FMCG-erfahrene Vertriebsexpertin für das deutschsprachige Geschäft an Bord geholt. Die Managerin arbeitete zuvor für den Geramont-Hersteller Savencia, Arla und Sachsenmilch.
Weil die Anbauflächen schrumpfen, werden in Deutschland immer weniger Erdbeeren geerntet. In diesem Jahr fiel die Menge auf den niedrigsten Stand seit über 30 Jahren.
Ein Konflikt um Grundwasser bremst Red Bull beim Bau eines Dosenwerks in Brandenburg aus. Doch der Getränkeriese gibt nicht auf – und hat einen neuen
In einer neuen LZ-Serie berichten Insider aus ihrer Kategorie. Den Auftakt macht David Rau, ehemaliger Budni-Einkäufer und heute Geschäftsführer beim Startup Löwenzahn Organics. Er erwartet