Brot und Backwaren: Harry Brot blickt gen Süden
Harry Brot stellt die Weichen für weiteres Wachstum und baut seine nationale Präsenz mithilfe neuer Backbetriebe in Mittel- und Süddeutschland aus. Im vergangenen Jahr stieg
Harry Brot stellt die Weichen für weiteres Wachstum und baut seine nationale Präsenz mithilfe neuer Backbetriebe in Mittel- und Süddeutschland aus. Im vergangenen Jahr stieg
Viel zu tun in herausfordernden Zeiten hat Harry-Brot-Chef Frank Kleiner. Mit der LZ spricht er über steigende Preise für Diesel, Dünger und Verpackung sowie die
Noch steigen die Preise für Lebensmittel nur moderat. Doch die Folgen des Irankriegs zeigen sich immer stärker in der gesamten Lieferkette. Der Kampf um die
Lebensmittelkonzerne haben mit Verweis auf die Folgen des Irankriegs Preiserhöhungen angekündigt. Mittelständler verharren oft noch in Wartestellung. Experten rechnen mit deutlichen Auswirkungen an den Regalen
Während der Mineralwasserabsatz wächst, verlieren die Süßgetränke der deutschen Brunnen an Menge. Das könnte sich durch die Zuckerabgabe noch beschleunigen. Labensmittel Zeitung
Die deutschen Mineralbrunnen profitieren von der sinkenden Nachfrage nach süßen Getränken. Von den 20 größten Wasserbetrieben weisen nur fünf eine negative Absatzentwicklung für 2025 aus.
Weltweit wird so wenig Wein getrunken wie seit fast 70 Jahren nicht mehr. Was hinter dem historischen Rückgang steckt und wie sich der Markt verändert.
Auf der internationalen Leitmesse für Verpackungstechnik und Materialien präsentiert die Branche intelligente Lösungen mit Effizienzversprechen. Das alles beherrschende Thema: Die Verpackungsverordnung der EU. Labensmittel Zeitung
Depot will erneut versuchen, sich über ein Insolvenzverfahren in Eigenregie zu sanieren. Dem Wohnaccessoires-Händler drohen damit abermals tiefe Einschnitte. Labensmittel Zeitung
Neben Edeka und Rewe will sich auch Tante Enso einen Teil des Tegut-Netzes sichern und macht nun Nägel mit Köpfen. Der Smart-Store-Betreiber hat es speziell
Auch im ersten Quartal des laufenden Jahres haben die Baumarktbetreiber wieder ein Umsatzrückgang verzeichnet. Sie knüpfen damit an das vergangene Jahr an. Vor allem Hornbach
In fünf Jahren hat Aldi Nord die Präsenz im Ausland erheblich ausgebaut. Auch dank verstärkter Expansion gewinnt der Discounter in allen Ländern Marktanteile. Dort will