Fleischersatz: Redefine Meat will ab 2027 Geld verdienen
Das israelische Startup Redefine Meat will in Deutschland mit seinen Fleischalternativen präsenter im Kühlregal werden. Der Weg in Richtung Profitabilität bringt aber auch harte Einschnitte
Das israelische Startup Redefine Meat will in Deutschland mit seinen Fleischalternativen präsenter im Kühlregal werden. Der Weg in Richtung Profitabilität bringt aber auch harte Einschnitte
Chris Schlaeger hat bei Amazon Teams aufgebaut, die Schlüsseltechnologien für virtuelle Maschinen entwickelt haben. Jetzt legt der hochkarätige Experte bei der Schwarz-Cloud Stackit los. Labensmittel
Das französische Handelstechnologie-Unternehmen Vusion will den Retail-Media-Anbieter In-Store Media übernehmen. Es soll eine gemeinsame Plattform entstehen. Labensmittel Zeitung
Andreas Erz, Geschäftsführer und Inhaber des Familienbetriebs Burkhardt Fruchtsäfte, blickt kritisch auf die Steuerpläne der Bundesregierung. Der Familienunternehmer warnt im LZ-Interview vor erheblichen Folgen nicht
Einige Händler wollen die Pflichten aus der Verpackungsverordnung PPWR auf ihre Lieferanten abwälzen. Die Bundesanstalt für Ernährung und Landwirtschaft untersucht nun, ob dies gegen UTP-Recht
Die Menschen in Deutschland haben im vergangenen Jahr weniger Limonade und Co. getrunken. Light-Produkte entwickelten sich weiter positiv. Die Vorstellung der Bilanz nutzt der Branchenverband
Der Lebensmittelhersteller Nestlé arbeitet daran, seinen Verschuldungsgrad zu senken. CEO Philipp Navratil will dafür jedoch nicht die Anteile des Konzerns an L’Oréal veräußern. Der Manager
Die deutschen Obst- und Gemüseerzeuger stehen unter Druck. Wetterkapriolen, politische und wirtschaftliche Rahmenbedingungen, hohe Lohnkosten sowie billigere Auslandsware setzten ihnen zu, heißt es in einem
Im vergangenen Jahr haben hohe Rohkaffeepreise das Geschäft der Röster belastet. Lavazza konnte seine Marge in Deutschland trotzdem stabil halten. Labensmittel Zeitung
Das israelische Startup Redefine Meat will in Deutschland mit seinen Fleischalternativen präsenter im Kühlregal werden. Der Weg in Richtung Profitabilität bringt aber auch harte Einschnitte
Die Zahlen sind rot. Aber Metro-CEO Steffen Greubel schöpft wieder Hoffnung, dass die Transformation gelingen kann: Die erste Runde im Kampf um die Zukunft reklamiert
Der britische Lebensmittelhändler Sainsbury’s wird den Nonfood-Spezialisten Argos doch noch los: Nachdem der Verkauf an JD.com im vergangenen Jahr nicht zustande kam, geht Argos nun