Tag: Nachrichten

Viele mittelständisch geprägte deutsche Süßwarenhersteller sind im Umbruch: Wie kann die Kurskorrektur für die Zukunft gelingen? Darüber diskutierte die Branche bei den diesjährigen „Tessiner Innovationstagen“.

Die Unternehmensgruppe Theo Müller erwartet für dieses Jahr Rekordumsätze. Auf Konzernebene soll ein neuer, großer Auslandsmarkt dazu beitragen und auf dem deutschen Heimatmarkt zwei neue

Nach der Übernahme von Brunnenbetrieben hat der Private-Label-Hersteller Refresco Gefallen am Markengeschäft gefunden. Jetzt will das Unternehmen sogar Marktführer werden. Labensmittel Zeitung

Was ist in der Putenmast angemessen, wie weit geht der Tierschutz? Rechtliche Regelungen fehlen bisher. Das Bundesverwaltungsgericht hat dazu nun ein wichtiges Urteil gefällt. Labensmittel

Der Druck aus anderen Ländern auf die deutsche Milchbranche nimmt zu. Eine Studie, die die Rabobank auf dem Molkereikongress in München vorstellte, geht davon aus,

Nach den Rückrufen von Säuglingsmilch sind die Umsätze von Danone und Nestlé im deutschen Handel eingebrochen. Profitiert haben Hipp und die Eigenmarken. Branchenkenner erwarten, dass

Die Eigenanlieferungen an die Milchwerke Schwaben waren 2025 so hoch wie nie. Von 370 Mio. Euro Jahresumsatz wurden 230 Mio. als Milchgeld an die Erzeuger

Der Nestlé-Sparkurs schlägt sich nun auch in Deutschland nieder. Vor allem in den Verwaltungen in Frankfurt, Düsseldorf und Euskirchen soll die Zahl der Mitarbeiter schrumpfen.

Der Schokoladenhersteller Ritter baut erstmals in der Unternehmensgeschichte Stellen am Stammsitz in Waldenbuch ab. Etwa jeder zehnte Job in der Verwaltung soll wegfallen. Labensmittel Zeitung

Die Edeka-Kaufleute der Regionen Rhein-Ruhr und Nord haben in ihren jeweiligen Generalversammlungen für den Zusammenschluss ihrer beiden Genossenschaften gestimmt. Damit gibt es bald nur noch

Händler und Hersteller fürchten steigende Kosten durch die Blockade der Straße von Hormus. Deutschland ist auf den internationalen Schiffsverkehr angewiesen – und damit auf die

Galaxus ist seit dem Aus der Fachmärkte der letzte Nonfood-Händler von Migros. In Deutschland ist der Onlineshop eher unter dem Radar unterwegs. Einkaufschef Hendrik Blijdenstein