Tierschutzorganisation: Albert Schweitzer Stiftung ernennt Geschäftsführer
Die gemeinnützige Albert Schweitzer Stiftung steht ab dem nächsten Jahr unter einer neuen Leitung. Volker Gaßner besetzt die Position des Geschäftsführers – und hat eine
Die gemeinnützige Albert Schweitzer Stiftung steht ab dem nächsten Jahr unter einer neuen Leitung. Volker Gaßner besetzt die Position des Geschäftsführers – und hat eine
Die Quality Group erweitert ihre Produktions- und Lagerkapazitäten in Schleswig-Holstein und investiert dafür 2026 rund 80 Mio. Euro. Grund ist die anhaltend hohe Nachfrage nach
Der österreichische Gastronomie-Spezialist Julius Meinl drängt auch außerhalb des Heimatmarkts stärker in den Einzelhandel. Dabei verfolgt das Kaffee-Unternehmen ehrgeizige Wachstumsziele. Labensmittel Zeitung
Mit Tempeh wächst das Interesse an einem weiteren Sojaprodukt neben Tofu. Mehrere Händler haben Eigenmarken gelauncht, das Startup Better Nature konnte seine Listungen ausbauen. Auch
Alkoholfreies Bier ist längst keine Nische mehr. Silvia Wiesner von Rotkäppchen-Mumm glaubt, dass alkoholfreier Sekt eine ähnliche Entwicklung nehmen könnte. Labensmittel Zeitung
Die 100 wichtigsten Lieferanten des Lebensmittelhandels stehen für beinahe zwei Drittel des Inlandsumsatzes der deutschen Ernährungsindustrie. 2025 blieb ihr Umsatzplus allerdings unter der Inflationsrate. Labensmittel
Die Top-100-Hersteller stehen für 62,6 Prozent des Inlandsumsatzes der deutschen Ernährungsindustrie. Um einen Prozentpunkt können sie ihren Anteil ausbauen. Inflationsgewinner wie in den Vorjahren gibt
Mehr als 100 Beschäftigte der Paderborner Brauerei sind im Ungewissen. Seit der Warsteiner-Konzern im Mai die Trennung angekündigt hat, geht es um Verkauf oder Schließung.
Mit AB Inbev, Carlsberg und Heineken haben drei der größten Brauereikonzerne Zahlen für das dritte Quartal vorgelegt. Deutliche Umsatzzuwächse melden alle – doch nur einer
Das Familienunternehmen Peter Kölln will sich gesund sparen. Der Handelsumsatz des Herstellers von Müslis und Haferflocken schrumpfte zuletzt – in einer insgesamt wachsenden Kategorie. Labensmittel
Pizzaproduzent Roncadin investiert deutlich in sein Geschäft. Zur Unterstützung des Wachstumskurses holen die Italiener den deutschen Branchenkenner Thomas Schulz an Bord. Labensmittel Zeitung
Die Migros-Fusion ist eine Riesenchance, aber Migros-Präsidentin Ursula Nold geht damit ein beträchtliches Risiko ein, weil es nun weder eine strukturelle noch eine personelle Kontinuität