LogistikNachrichten 2023
Lidl bietet in einem weiteren Land Handy-Scanning an: Neuerdings können Nutzer der Lidl-Plus-App auch in Frankreich mit ihrem Smartphone selbst Artikel scannen. Labensmittel Zeitung
Rund 230.000 Beschäftigte im Einzelhandel in Thüringen, Sachsen und Sachsen-Anhalt bekommen mehr Geld. Der Handelsverband und die Gewerkschaft Verdi haben sich in der dritten Verhandlungsrunde
Das Bundeskartellamt und Edeka haben sich geeinigt: Der größte deutsche Lebensmittelhändler verzichtet auf eine Reihe von Tegut-Märkten, um die Bedenken der Behörde auszuräumen – und
Auf einer Konferenz zu Verbraucherrechten der Grünen-Fraktion wurde die Forderung nach Maßnahmen bei steigenden Lebensmittelpreisen erhoben. Auch über Regulierung wurde gesprochen. Labensmittel Zeitung
Die EmpCo-Richtlinie beschert der Branche nicht nur strengere Umweltwerberegeln, sondern weitere Pflichten. Unter anderem brauchen alle Nonfood-Produkte mit mehr als zwei Jahren freiwilliger Garantie ab
Der Getränkehersteller Red Bull treibt seine Pläne für ein neues Dosenwerk in Brandenburg voran. Ein zweiter Bebauungsplan steht bereits. Umweltschützer kündigen weiteren Widerstand an. Labensmittel
Brüssel feilt mit der Anti-Zwangsarbeitsverordnung an der nächsten Mammutregulierung. Sie soll ab Ende 2027 gelten. Ein Gespräch mit Anwalt Max Jürgens über mögliche Folgen für
Internationale Fruchtdesserts zeigen, wie schnell Social-Media-Trends den Weg ins Kühl- und Tiefkühlregal finden. Obwohl der Gesamtmarkt an Menge einbüßt, bauen Hersteller und Handel das Angebot
Die Netto-Null beim Klimaschutz fängt für die Molkereien im Kuhstall an. Die meisten Emissionen lassen sich bei der Tierernährung einsparen. Ohne die Mithilfe der Landwirte
Von Skyr über körnigen Frischkäse bis zu Naturquark: Eiweißreiche Artikel aus dem Kühlregal sind bei Verbrauchern gerade besonders gefragt. So haben sich Absatz und Umsatz
Trinkmilch pur ist derzeit weniger attraktiv. Ergänzt um Aromen, Proteine und funktionale Zusätze wie Ballast- oder Mineralstoffe hat sie sich aber als Milchmischgetränk zum Lifestyle-Produkt
Bei Käse gab es bislang nur zarte Versuche, Produkte mit High-Protein-Label zu vermarkten und den Trend für sich zu nutzen. Aktuell trauen sich Händler wie