LogistikNachrichten 2023
Cyberangriffe bedrohen zunehmend digitale Lieferketten. Doch ausgerechnet die IT-Sicherheit verliert bei Logistikunternehmen an Priorität. Eine Horváth-Studie zeigt, warum Kosten und KI drängen. EuroTransport
Die Containersparte der Schwarz-Gruppe, Tailwind Shipping Lines, baut die Verbindungen des innereuropäischen Service „Dolphin Express“ aus. Die Reederei steuert künftig auch London an. Labensmittel Zeitung
Jonas Schächter kümmert sich bei Rewe um Projekte mit Tech-Startups. Wie das konkret aussieht, erklärt er im Gespräch mit der LZ. Labensmittel Zeitung
Knapp 60 Standorte gehören zur Bäckerei Moos in Mittelhessen und im Rhein-Main-Gebiet. Nun hat das Unternehmen, das auch den LEH beliefert, ein Sanierungsverfahren in Eigenverwaltung
Vor wenigen Tagen hat Lindt CEO Adalbert Lechner und Deutschlandchef Michal Spiller vor die Tür gesetzt. Nun hat Verwaltungsratschef Ernst Tanner ein Interview gegeben –
Verstärkung in fünfter Generation: Die Wiener Feinbäckerei Heberer erweitert ihr Führungsteam um ein Familienmitglied. Nach einem Umsatzplus blickt das Unternehmen zuversichtlich auf das Jahresendgeschäft. Labensmittel
Einweg-E-Zigaretten sind bei Jugendlichen in Deutschland das mit Abstand populärste Nikotinprodukt. Das ergibt eine Umfrage der DAK-Gesundheit. Labensmittel Zeitung
Der Großbäcker Aryzta setzt in Deutschland den Rotstift an. Zwei Werke wollen die Schweizer schließen. Die Produktion soll am Hauptstandort Eisleben gebündelt werden. Labensmittel Zeitung
Martin Schädler ist Bodenökologe am Helmholtz-Zentrum für Umweltforschung. Er untersucht im großangelegten Feldexperiment die Folgen des Klimawandels. Im Interview spricht er darüber, was wirklich zählt.
Von der Kartoffel bis zum Apfel brauchen unsere Nahrungspflanzen ein Update für den Klimawandel. Doch was ist machbar und was Wunschdenken? Labensmittel Zeitung
Eine Marke mit Strahlkraft zu sein, reicht in Zeiten von KI und wirtschaftlicher Unsicherheit nicht mehr aus. Händler und Produzenten müssten daher Konsumenten anders ansprechen
Der Geschäftsklimaindex des Münchner Ifo-Instituts steigt im Oktober zum sechsten Mal in Folge. Die Stimmung in der deutschen Wirtschaft hellt sich auf – allerdings längst