Umfrage: Verbraucher hinterfragen zunehmend Fleischkonsum
Viele Menschen in Deutschland essen weniger Fleisch, wollen aber nicht komplett darauf verzichten. Was aktuelle Zahlen über den Trend zu bewussterem Konsum und Fleischersatz verraten.
Viele Menschen in Deutschland essen weniger Fleisch, wollen aber nicht komplett darauf verzichten. Was aktuelle Zahlen über den Trend zu bewussterem Konsum und Fleischersatz verraten.
Auf einer Konferenz zu Verbraucherrechten der Grünen-Fraktion wurde die Forderung nach Maßnahmen bei steigenden Lebensmittelpreisen erhoben. Auch über Regulierung wurde gesprochen. Labensmittel Zeitung
Die Russische Föderation legt ihre Hand auf die Vermögenswerte von Metro Russland. Die Gesellschaft ist unter staatliche Zwangsverwaltung gestellt worden. Zwar gilt dies offiziell nur
Rund 230.000 Beschäftigte im Einzelhandel in Thüringen, Sachsen und Sachsen-Anhalt bekommen mehr Geld. Der Handelsverband und die Gewerkschaft Verdi haben sich in der dritten Verhandlungsrunde
Kaufland gibt seiner Drogerie-Eigenmarke Bevola einen neuen Anstrich. Die ersten Produkte stehen ab sofort in einigen Filialen – und sollen die Kunden stärker dazu animieren,
Das Bundeskartellamt und Edeka haben sich geeinigt: Der größte deutsche Lebensmittelhändler verzichtet auf eine Reihe von Tegut-Märkten, um die Bedenken der Behörde auszuräumen – und
Der Drogeriebetreiber dm schützt seine Systeme nicht länger mit XM Cyber. Statt auf die Lösung der Schwarz-Tochter zu setzen, nutzt das Unternehmen Microsoft. Der Umzug
dm plant, mit KI-gestützter Software-Entwicklung mehr Lösungen selbst zu programmieren. Erste Anwendungen testet der Händler schon, berichtet IT-Chef Roman Melcher. Labensmittel Zeitung
Der Streit zwischen Edeka und Storck um Verhandlungen auf internationaler Ebene geht in die nächste Runde. In der Folge reduziert der Händler das Angebot des
Das Leben in Deutschland hat sich im August weiter verteuert. Schuld daran ist nicht der Lebensmittelhandel. Die im LEH bezahlten Preise stiegen im Berichtsmonat in
Lidl investiert ungebremst und hat dennoch die Bankschulden verringert. Eine geringere Zinslast vergrößert den finanziellen Spielraum des Schwarz-Discounters für die weitere Entwicklung. Labensmittel Zeitung
Der Bundestag verabschiedet eine Änderung zur EmpCo-Richtlinie. Sie soll den Abverkauf von Waren, die den strengen Regelungen der Richtlinie zu Umweltaussagen noch nicht entsprechen, erleichtern.