Umweltschutz: Einweg-Plastikstrohhalme immer noch im Verkauf
Fünf Jahre ist es her, dass die EU Einweg-Plastikstrohhalme und andere Wegwerfartikel aus Kunststoff vom Markt verbannte. Doch das Verbot scheint Löcher zu haben. Labensmittel
Fünf Jahre ist es her, dass die EU Einweg-Plastikstrohhalme und andere Wegwerfartikel aus Kunststoff vom Markt verbannte. Doch das Verbot scheint Löcher zu haben. Labensmittel
Die geopolitische Großwetterlage sowie steigende Diesel- und Düngerpreise machen der Obst- und Gemüsebranche zu schaffen. Erzeuger suchen Lösungen und den Schulterschluss mit dem Handel. Eine
Die Baumärkte und Gartencenter haben in dem für sie so wichtigen Frühjahrsgeschäft abermals Marktanteil an Discounter und Supermärkte abgeben müssen. Diese steigerten die Erlöse mit
Bei seinem Portfolio-Umbau zielt Unilever auch auf den schnell wachsenden Markt mit Supplements. Mit der Getränkepulvermarke Liquid I.V. startet der britische Konzern aktuell in Deutschland.
Vor etwa fünf Jahren war der Hype um kultiviertes Fleisch groß. Heute ist der Blick auf den Markt eher ernüchternd. Die Investitionen sind eingebrochen, Unternehmen
Der Gesellschafter-Machtkampf um die ehemalige Heristo-Tochter Appel soll vor Gericht geklärt werden. Die Beschäftigten des Dosenfischwerks in Cuxhaven fürchten derweil, dass ein Verkauf des Unternehmens
Mit den Top-Marken 2026 präsentiert die Lebensmittel Zeitung die Klassenbesten des vergangenen Jahres in 100 Warengruppen. Ermittelt werden sie auf Basis harter Fakten wie Marktanteils-
Marken müssen ein ganzes Bündel an Eigenschaften mit sich bringen, um in Krisenzeiten gegen Handelsmarken zu bestehen. Wie das gelingt, erklärt Yougov-Konsumforscherin Petra Süptitz. Labensmittel
Die LZ hat mit Projektpartner Yougov zum 19. Mal 100 Top-Marken gekürt. Die Gewinner haben ihre Reichweite besser ausgebaut als die Konkurrenz. Das erfordert Weitsicht
EU-Staaten und Verbände haben nun drei Monate mehr Zeit, Stellungnahmen zum Tierhaltungskennzeichnungsgesetz einzureichen. Der Starttermin für das Gesetz wackelt. Labensmittel Zeitung
Verdi will in der laufenden Tarifrunde im Handel den Druck auf die Arbeitgeber erhöhen. Rund vier Wochen nach dem letzten Mal ruft die Gewerkschaft erneut
Branchenverbände mahnen eine rasche Umsetzung der Reformbeschlüsse der Bundesregierung an. Bei einigen Themen wie Arbeitszeiten oder Sozialabgaben sehen sie Nachbesserungsbedarf. Labensmittel Zeitung