Tag: Nachrichten

Die EU-Kommission hat einen neuen FAQ-Katalog zur Verpackungsverordnung PPWR veröffentlicht. Das Papier wirft zu zentralen Themen der Umsetzung neue Fragen auf. Ein erster Verband fordert

Die PPWR tritt am 12. August in der EU in Kraft. Wie die Verpackungsverordnung den Handel und seine Lieferanten beschäftigt und wo Schwachstellen liegen, sagt

Zahlreiche Unternehmen tappen bei ihren in der Packaging and Packaging Waste Regulation (PPWR) geregelten Pflichten noch im Dunkeln. Auch rätseln Handel und Industrie, wer diese

Lebensmittelhersteller und -händler müssen sich mit dem Thema Gentechnik auseinandersetzen, für das bald andere Regeln gelten. Einige hoffen auf den Ausstieg aus der Kennzeichnung mit

Die Fleischproduktion in Deutschland ist dem Statistischen Bundesamt zufolge im ersten Halbjahr 2026 erneut gesunken. Besonders bei einem einstigen Trendprodukt zeigt sich ein deutlicher Rückgang.

Schwälbchen kämpft mit zu viel Milch und der Konsumflaute. Das Molkerei-Ergebnis rutscht deutlich ins Minus. Wie sich die Lage im ersten Halbjahr 2026 entwickelt hat.

Der Fruchtsaftmarkt war in den vergangenen Jahren stark von Preisschwankungen geprägt. Der Beliebtheit auch bei der Gen Z hat das offenbar keinen Abbruch getan. Labensmittel

Das italienische Familienunternehmen Ferrero – die unangefochtene Nummer eins im deutschen Süßwarenmarkt – steckt im Umbruch. Im LZ-Interview gibt Deutschlandchef Matteo Bertolucci einen seltenen Einblick

Nach der überraschenden Rückkehr im Frühjahr 2024 ist das endgültige Aus für Punica jetzt besiegelt. Der Distributeur Columbus Drinks hat den Vertrieb der Saftmarke eingestellt.

Der Markt für Feinkost tritt auf der Stelle. Doch der Hersteller Popp hat einen neuen Hebel ausgemacht: Produkte für Menschen mit osteuropäischem Hintergrund. Auch der

Feneberg wird jetzt von Rewe beliefert. Allerdings nicht komplett: Edeka beliefert eine gute Handvoll Standorte weiter. Dort ist der bisherige Großhändler auch Vermieter. Und möchte

Der Schwarz-Discounter Lidl wächst in Ungarn trotz Sondersteuer und aller Regulierung zweistellig. Auch beim Gewinn legt der Händler zu. Labensmittel Zeitung