Shopper-Studie: Alkoholfreie Alternativen brauchen eine Heimat
Wie verkaufen sich alkoholfreie Weine und Schaumweine am besten? Das hat Rotkäppchen-Mumm untersucht. CEO Silvia Wiesner sieht eine Chance für den LEH. Labensmittel Zeitung
Wie verkaufen sich alkoholfreie Weine und Schaumweine am besten? Das hat Rotkäppchen-Mumm untersucht. CEO Silvia Wiesner sieht eine Chance für den LEH. Labensmittel Zeitung
Alkoholfreies Bier ist längst keine Nische mehr. Silvia Wiesner von Rotkäppchen-Mumm glaubt, dass alkoholfreier Sekt eine ähnliche Entwicklung nehmen könnte. Labensmittel Zeitung
Die Otto Group will die aufwendige Abwicklung von Retouren stärker automatisieren. Dafür testet der Konzern ein Modell mit zwei Greifarmen des Anbieters Sereact. Labensmittel Zeitung
Wenige Monate nach der Markteinführung bringt Paulaner eine zuckerfreie Sorte seiner Cola auf den Markt. Die Braugruppe begründet den Schritt mit dem Konsumentenverhalten – CEO
Verrammelte Schaufenster und ausbleibende Kundschaft: Die Proteste in Frankreich treffen die Einzelhändler hart, wie die Handelskammer CCI meldet. Auch hierzulande herrscht vor dem kommenden Wochenende
Die deutsche Ernährungsindustrie verzeichnet im ersten Halbjahr sinkende Umsätze – und sieht sich erheblich unter Druck gesetzt. Was der Branchenverband BVE fordert, damit Hersteller die
Unilever blickt auf ein gutes drittes Quartal zurück. Das Umsatzplus speiste sich aus Preiserhöhungen sowie mehr verkauften Produkten. Auch für das Gesamtjahr rechnet der Konsumgüterkonzern
Der Hersteller von Frühstücksflocken Peter Kölln baut Jobs im kaufmännischen Bereich ab. Die Produktion am Hauptstandort soll dagegen ausgebaut werden. Labensmittel Zeitung
Der US-Tech-Anbieter Instacart zieht bei seinen Caper-Smart-Carts den Stecker. Das Konzept habe sich nicht schnell genug skalieren lassen, um weitere Investitionen zu rechtfertigen. Labensmittel Zeitung
Die Otto Group will die aufwendige Abwicklung von Retouren stärker automatisieren. Dafür testet der Konzern ein Modell mit zwei Greifarmen des Anbieters Sereact. Labensmittel Zeitung
Der Süßwarenhersteller Ferrero testet einen neuen Vertriebskanal: Erstmals in Deutschland hat das Unternehmen einen Onlineshop für Endverbraucher eingerichtet. Auf der Website können Kunden Produkte der
Das Überangebot an Schweinefleisch macht den Haltern schwer zu schaffen. Deren finanzielle Reserven seien oft aufgebraucht, warnt der Deutsche Bauernverband. Ohne politisches Handeln würden weitere