Neben Lidl wird in diesem Jahr auch Prezero auf dem Musikfestival Tomorrowland aktiv sein. Was die Umweltsparte der Schwarz-Gruppe dort vorhat. Labensmittel Zeitung

Die Erlöse mit fair gehandelten Produkten sind 2025 in Deutschland erneut auf ein Allzeithoch geklettert. Zwei wichtige Kategorien entwickelten sich beim Absatz gegenläufig. Labensmittel Zeitung

DIHK-Präsident Peter Adrian hält den Sonntagsschutz für nicht zeitgemäß. Er plädiert dafür, die Rechtslage für verkaufsoffene Sonntage durch eine Änderung im Grundgesetz dauerhaft zu klären.

Der Discounter Lidl informiert Kunden seines Onlineshops über einen möglichen Diebstahl ihrer Daten. Unbekannte hätten sich kurzzeitig Zugriff auf eine separat gespeicherte Datei verschafft. Labensmittel

Am vierten Verhandlungstag des Wilke-Prozesses stehen Laborvertreter im Zeugenstand. Einer der Anwälte fragt, ob nicht auch eine unterbrochene Kühlkette für die Vermehrung der tödlichen Bakterien

Eichbaum steht vor dem Aus. Das Mannheimer Unternehmen sieht keine andere Möglichkeit mehr, als den Betrieb einzustellen. Labensmittel Zeitung

Eichbaum steht vor dem Aus. Das Mannheimer Unternehmen sieht keine andere Möglichkeit mehr, als den Betrieb einzustellen. Labensmittel Zeitung

Der Discounter Lidl informiert Kunden seines Onlineshops über einen möglichen Diebstahl ihrer Daten. Unbekannte hätten sich kurzzeitig Zugriff auf eine separat gespeicherte Datei verschafft. Labensmittel

Aldi Süd unterstützt eine Zuckerabgabe auf Softdrinks. Das geht aus einem Positionspapier hervor, das das Unternehmen an Abgeordnete und Bundesregierung verschickt hat. Notwendig sei ein

Am vierten Verhandlungstag des Wilke-Prozesses stehen Laborvertreter im Zeugenstand. Einer der Anwälte fragt, ob nicht auch eine unterbrochene Kühlkette für die Vermehrung der tödlichen Bakterien

Bei den Retail Innovation Days der DHBW Heilbronn stellte Marktforscherin Sandra Baethge den Innovations-Index vor. Im LZ-Interview erklärt sie, warum es Innovationen im Handel oft

Hawesko will Kunden im Onlineshop personalisiert rund um Wein beraten. Dazu führt der Weinhändler nach einem erfolgreichen Test eine neue KI-Lösung ein. Labensmittel Zeitung