Zweites Quartal: Nachfrage nach Bio wächst weiter
Noch immer schauen Verbraucher stark aufs Geld. Trotzdem kaufen sie laut Verbandszahlen mehr Lebensmittel aus biologischer Erzeugung. Das liegt nicht zuletzt an den ausgebauten Sortimenten
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Niall Browne ist CEO des irischen Schlachtkonzerns Dawn Meats, der jüngst auch in Deutschland zugekauft hat. Mit der LZ spricht er über neue Übernahmekandidaten, amerikanische
Andreas Reimer, CEO von Riha Wesergold, hält die Zuckersteuerpläne der Regierung für unausgewogen und den Zeitplan für viel zu straff. Eine deutliche Ansage macht er
Der Einzelhändler Colruyt hat zwei Smart Stores seines Convenience-Formats Okay Direct geschlossen. Gleichzeitig planen die Belgier, neue Läden zu öffnen. Der Grund dafür ist ein
Jan und Dierk Frauen geben nur selten Interviews. Mit der LZ sprechen die Edeka-Kaufleute über ihr Firmenjubiläum, den Generationswechsel und darüber, was der Zusammenschluss zur
Die Tarifparteien in Baden-Württemberg konnten am vergangenen Freitag keine Einigung auf Basis des bayerischen Pilotabschlusses erzielen. Streitpunkt ist die Forderung nach einem tariflichen Mindestlohn. Labensmittel
Verpackungen schützen Produkte. Aber sie können noch mehr: Sie beeinflussen, wie Menschen Marken wahrnehmen. Gerade papierbasierte Verpackungen stehen bei vielen Verbraucherinnen und Verbrauchern für Recyclingfähigkeit
Händler können die girocard künftig in ihren eigenen Apps als Zahlungsoption nutzen – ein neuer, digitaler Kanal für sicheres Bezahlen. Eine Pilotierungsvereinbarung definiert die Rahmenbedingungen
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Einige Händler wollen die Pflichten aus der Verpackungsverordnung PPWR auf ihre Lieferanten abwälzen. Die Bundesanstalt für Ernährung und Landwirtschaft untersucht nun, ob dies gegen UTP-Recht
Lange Zeit gab es Spekulationen in der Schwarz-Gruppe, wo Marco Giudici als nächstes landen würde. Jetzt ist es klar: Nicht mehr bei Lidl. Der profilierte