Der Cola- und Cola-Mix-Markt wächst beim Absatz und beim Umsatz. Die Trendkategorie ist Hoffnungsschimmer für Brauer und Softdrink-Hersteller zugleich. Welche Marken aktuell gewinnen – und

Mit einer neuen Gesellschafterstruktur will das Kölla-Management den Wachstumskurs fortsetzen, stärker operativ in Erscheinung treten und die einzelnen Tochterfirmen gruppenweit enger verzahnen. Auch resiliente Lieferketten

Die Paulaner Brauerei hat im vergangenen Jahr mit ihren Marken dem rückläufigen Biermarkt getrotzt. Wachstumstreiber sind zudem die alkoholfreien Spezis, Limos und Colas. Labensmittel Zeitung

Justitia befasste sich in der vergangenen Woche gleich zweimal mit Waagen, die im Lebensmittelhandel zum Einsatz kommen. Ein weiteres Urteil zur Zulässigkeit von E-Bons bei

Das deutsche Pauschalverbot zur Anreicherung mit Vitamin D, Vitamin A und Mineralstoffen ist gekippt. Daher rechnen Verbraucherschützer künftig mit mehr angereicherten Lebensmitteln. Labensmittel Zeitung

Der Lebensmittelhersteller New Princes Group hat im vergangenen Jahr die italienischen Carrefour-Märkte übernommen. Das neue Geschäft belastet das Ergebnis. Jetzt ziehen die Italiener Konsequenzen. Labensmittel

Auch ein Großaufgebot an Marketing-Aktionen konnte dem einstigen Pizza-Startup Gustavo Gusto nicht auf die Sprünge helfen. Die Konkurrenz durch Konzerne im Premium-Markt wächst. Labensmittel Zeitung

Der Konsumgüterhersteller Edgewell erwartet für 2026 erneut ein Umsatzplus. Im aktuell schwachen Rasierermarkt in Deutschland legt das Unternehmen vor allem durch die Eigenmarkenproduktion zu. Labensmittel