Heimische Produktion: Vitarom baut auf Bio
Gemüseproduzent Vitarom will vom Bio-Boom profitieren und erntet die ersten ökologisch angebauten Tomaten. Zu finden sind sie bei Aldi Süd, Rewe und Edeka. Labensmittel Zeitung
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Wettbewerber haben im Verkaufsprozess ihr Interesse an Filialen von Hellweg und Baywa bekundet und Angebote abgegeben. Für einen Großteil der Märkte erwarten Branchenkenner aber erst
Supermärkte, Baumärkte & Co. sind ab 2027 in der Pflicht, wesentlich mehr E-Ladesäulen als bisher aufzustellen. Dabei haben sie allerdings auch die Wahl: viele langsame
Tchibo möchte seine eigene Card in die Loyalty-Systeme der Händler einbinden, um digital nicht abgehängt zu werden. Im Gegenzug bietet der Kaffee- und Nonfood-Händler seinen
Der Kaffeeröster Minges aus Bayern steigt mit Alvorada in Deutschland ein. Damit verschiebt sich der Fokus weiter von ehemals Private Labels zu Marken. Labensmittel Zeitung
Für Lebensmittelmärkte ohne große IT-Abteilungen im Rücken ist der Einsatz von KI nicht einfach. Der IT-Dienstleister Windsoft-Tech hat sich auf die Bedürfnisse kleinerer Betriebe spezialisiert
Amazon plant, mithilfe des Tech-Anbieters Autostore die eigenen Lager stärker zu automatisieren. Der US-Konzern hat dafür eine Rahmenvereinbarung unterzeichnet. Labensmittel Zeitung
Harter Restrukturierungskurs bei Ritter: Die Inhaberfamilie tauscht Top-Manager aus, baut Stellen ab und bereitet nach LZ-Informationen einen neuen Markenauftritt vor. Es geht um eine umfassende
Wenn die Kosten steigen und die Nachfrage stagniert, ist es Zeit, interne Prozesse zu optimieren. Damit sind gerade sehr viele Unternehmen beschäftigt und so trifft
Fachkräfte aus EU-Ländern können in Deutschland unkompliziert eine Arbeit aufnehmen, doch ihre Zahl ist stark rückläufig. So sind 2025 per Saldo 45 000 mehr Personen ab-
Führungspositionen bei der Schwarz Gruppe sind weiterhin überwiegend männlich besetzt. Bei Spitzenpositionen ist der Frauenanteil sogar leicht zurück gegangen. Das zeigt der Nachhaltigkeitsbericht des Händlers.
Senior-Projektleiterinnen und -Projektleiter Technik sind in der Branche schwer zu finden. Trotzdem fiel das Gehaltsplus zuletzt sehr gering aus. Labensmittel Zeitung