LogistikNachrichten 2023
Europas Landwirte sind mit hohen Düngemittelpreisen konfrontiert. Die Europäische Kommission hat Hilfe angekündigt. Jetzt werden Zahlen bekannt. Labensmittel Zeitung
Die Fleischbranche beobachtet eine Trendwende beim Konsum und sieht Fortschritte bei Klimaschutz und Tierwohl dafür als Gründe. Die heimischen Wursthersteller sorgen sich jedoch um ihre
Nach der Ankündigung eines Wechsels auf dem CEO-Posten gibt Tyson Foods eine weitere Personalie bekannt. Wes Morris, seit vielen Jahren im Konzern tätig, übernimmt den
Die Bundesregierung hat einen Entwurf zur Kritis-Verordnung vorgelegt. Es geht um die Frage, für welche Unternehmen die strengen Pflichten im Kontext Sabotage, Naturkatastrophen und Cybersecurity
Die Verbraucherorganisation Foodwatch will auch in diesem Jahr die „dreisteste Werbelüge“ küren. Unter den Nominierten sind zwei Schwergewichte der Lebensmittelbranche. Labensmittel Zeitung
Lidl kündigt zur Fußball-WM KI-gestützte Werbespots an. Sie sollen das Geschehen auf dem grünen Rasen tagesaktuell aufgreifen und mit der Angebotskommunikation verknüpfen. Labensmittel Zeitung
Der Markt für Pasta und Saucen verschiebt sich: Die Durchschnittspreise geben nach, die Absatzmengen steigen. Im Trockensortiment erreicht der Aktionsanteil am Umsatz mehr als 35
„Kitchen Couture“ und „Dopamine Packaging“: Marken setzen verstärkt auf Emotionalität und Inszenierung. Verpackungen werden so zum entscheidenden Kaufimpuls und schaffen neue Premiumzonen im Handel. Labensmittel
Herzstück der Gastronomie von Globus Eschborn ist die koreanische Küche. Der Umsatzanteil ist höher als an der Sushi-Bar. Nach dem starken Start im Frühjahr spricht
Beim Bäckerhandwerk denken viele an die zahlreichen Schließungen der vergangenen Jahre – seit 2015 ist die Zahl der Betriebe um fast 30 Prozent zurückgegangen. Doch
Trotz hoher Energiepreise und des Irankriegs haben die deutschen Exporte im April leicht zugelegt. Experten hatten dagegen mit einem Rückgang gerechnet. Auch die Importe sind
Der Lebkuchenhersteller Wicklein hat den Oblatenspezialisten Wetzel übernommen. Die beiden Produzenten bezeichnen den Deal als Win-Win-Situation. Wetzel bleibt mit seiner Backstube als selbstständiges Unternehmen in