Beschäftigungsbarometer: Handel will mit weniger Personal auskommen
Im Handel bleibt die Einstellungsbereitschaft gedämpft. Laut Ifo-Institut wollen viele Unternehmen eher Personal abbauen als neue Stellen schaffen. Labensmittel Zeitung
Im Handel bleibt die Einstellungsbereitschaft gedämpft. Laut Ifo-Institut wollen viele Unternehmen eher Personal abbauen als neue Stellen schaffen. Labensmittel Zeitung
Der Molkereiriese Arla investiert in eine neue Käserei in Schweden. Der Bau verschlingt die größte Summe, die der Konzern je für ein einzelnes Projekt ausgegeben
Bei Schokolade zeigte die Preiskurve monatelang nur nach oben. Zuletzt zeigten sich jedoch Entspannungstendenzen. Der ostdeutsche Produzent Halloren will deswegen Preise senken – und fordert
Die Verbesserung bei der Konsumlaune in Deutschland währte nur kurz: Für März gibt der Konsumklimaindex der GfK wieder leicht nach – trotz steigender Einkommenserwartungen. Dabei
Proteinreiche Sportlernahrung gehört zu den wachstumsstärksten Segmenten im Handel. Treiber dieser Entwicklung sind im Wesentlichen zwei Marken: ESN und More Nutrition. Der Hersteller The Quality
Der Gewinner des Retail-Design-Award 2026 in der Kategorie „Food“ kommt aus der Ukraine, der deutsche Food-Handel ging leer aus. Dafür geht eine Auszeichnung in einer
In Zeiten von Dauerkrise und digitaler Überreizung wächst die Sehnsucht nach Vertrautem. Grillen ist so ein archaisches, analoges und meist auch kollektives Erlebnis. Ein Rückzugsort,
Vor allem im Frühjahr wirbt der Handel mit Top-Angeboten für Grills in seinen Handzetteln. Welche Strategien die Vertriebstypen Supermarkt, Discounter und Baumarkt dabei verfolgen. Labensmittel
Nach dem Tod von Geschäftsführer Christian Berentzen muss Rhenser Mineralbrunnen die Führung neu ordnen. Mit Holger Sieck kehrt übergangsweise ein Manager an die Spitze zurück,
KI-Agenten sollen bald schon autonom einkaufen. Unproblematisch ist das nicht, sagen Experten. Händler sollten sich trotzdem rüsten. Labensmittel Zeitung
Juristische Schlappe für Theo Müller: Der Molkerei-Unternehmer hatte gegen die NGO Campact geklagt, weil er sich nicht als „Unterstützer der AfD“ bezeichnen lassen möchte. Die
Nach dem Tod von Geschäftsführer Christian Berentzen muss Rhenser Mineralbrunnen die Führung neu ordnen. Mit Holger Sieck kehrt übergangsweise ein Manager an die Spitze zurück,