Erntemenge: Weniger deutscher Spargel – Importe steigen
Mancherorts hat die Spargelernte schon begonnen. Doch seit Jahren sinkt die Erntemenge in Deutschland. Stattdessen kommt mehr Spargel aus dem Ausland hierzulande in den Handel.
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Polens größter Lebensmitteleinzelhändler Biedronka hat Interesse an den Carrefour-Standorten im Land signalisiert – noch bevor die Märkte der Franzosen überhaupt offiziell im Schaufenster stehen. Mit
Die Hornbach Holding hat ihre eigene Jahresprognose für das abgelaufene Geschäftsjahr erreicht. Die gestiegenen Kosten konnte der Konzern im vierten Quartal aber nicht vollständig kompensieren.
Viele Verbraucher kaufen online oder halten ihr Geld zurück. Das hat Folgen für die Innenstädte und den stationären Handel. Seit Ende 2015 ist die Zahl
Michael Müller ist Berater beim Kommunikationsdienstleister Sattler. Im Interview beschreibt er, wo er in der Handelswerbung derzeit Defizite sieht, wie für ihn die Zukunft des
Gutes tun und dabei sparen: Das ist das Geschäftsmodell von Lebensmittelrettern wie Too Good To Go, Motatos oder Sirplus. In wirtschaftlich schwierigen Zeiten locken Rabatte
Miles Hurrell legt sein Amt als CEO beim Molkereiriesen Fonterra nieder. Der Manager will aber noch mehrere Monate im Unternehmen bleiben. Ein reibungsloser Führungswechsel soll
Jaques’ Wein-Depot schraubt den Grad der Automatisierung in der bedarfsgerechten Bestandsführung hoch. Eine neue Lösung soll sowohl den 350 Filialen als auch dem Onlineshop zu
Der brasilianische Lebensmittelkonzern MBRF Global Foods Company hat das Gründungsjahr mit einem deutlichen Umsatzplus abgeschlossen. Der Gewinn ging allerdings kräftig zurück. Labensmittel Zeitung
Bewegung auf dem Markt für Trinkmahlzeiten: Der französische Lebensmittelriese Danone will sich im Bereich der funktionellen Ernährung stärken und übernimmt dafür den britischen Hersteller Huel.
Das Vorarlberger Familienunternehmen Rauch meldet ein solides Umsatzwachstum im Jahr 2025 und sieht weitere Perspektiven in den internationalen Märkten. Besonders in zwei Regionen soll das
Generationswechsel beim Gronauer Backwarenspezialisten Bakerman: Inhaber Heiko Thees übergibt das Steuer an Lars Feldhues. Der Manager übernimmt die Gesamtgeschäftsführung der Gruppe und schmiedet Wachstumspläne. Labensmittel