Die Lebensmittelindustrie warnt davor, den Gesetzentwurf des Finanzministers zur Zuckersteuer umzusetzen. Mehr Bürokratie und höhere Kosten für Verbraucher seien die Folge. Labensmittel Zeitung

Barilla-Top-Manager Claus Butterwegge verabschiedet sich aus der Konzernführung für Nord- und Zentraleuropa in den Ruhestand. Sein Nachfolger stammt aus dem eigenen Haus. Labensmittel Zeitung

Die Bierbrauerei Einbecker gibt sich entgegen dem Gesamtmarkt positiv. Nach einem über den Planungen liegenden ersten Halbjahr korrigieren die Niedersachsen ihre Jahresprognose nach oben. Labensmittel

Vor der nächsten Verhandlungsrunde im Einzelhandel in Berlin und Brandenburg ruft die Gewerkschaft Verdi zum Streik auf. Die Beschäftigten sollen an zwei Tagen die Arbeit

Der Tierbedarfshändler Fressnapf geht mit seiner 3000. Verkaufsstelle ins Rennen. Die liegt mitten in Paris und ist zugleich die 500. Filiale der Unternehmensgruppe in Frankreich.

Wie steht es um nachhaltiges Shoppen? Ein Gespräch mit Konsumforscher Robert Kecskes und Rewe-Nachhaltigkeitsexpertin Sonja Brentano darüber, wie man Kunden in Krisenzeiten zum ressourcenschonenden Einkaufen

Der Modehandel ist nach wie vor der am stärksten von Retouren betroffene Zweig des Handels. Gleichzeitig gewinnen kostenlose Retouren an Bedeutung, wie das EHI in

Pat Murphy ist CEO der irischen Molkerei Kinisla. Im LZ-Gespräch erklärt er, wie das Geschäft mit Snacks ausgebaut werden soll, welche Rolle Deutschland dabei spielt

Spreewaldgurken kennt fast jeder. Doch die regionale Spezialität verliert an Beliebtheit. Die Hersteller stehen vor großen Herausforderungen – nicht zuletzt durch hohe Arbeitskosten. Labensmittel Zeitung

Till Alvermann ist Geschäftsführer des Obst- und Gemüseverarbeiters Andros in Deutschland. Im Interview spricht er über die Entwicklung beim Gurkenproduzenten Spreewaldhof und Herausforderungen durch den