Eine Zuckersteuer wird das Zusammenspiel von Herstellern, Händlern und Käufern grundlegend verändern. Der noch unklare Ordnungsrahmen schafft Komplexität und Unsicherheit. In einer Studie wurden die

Die Russische Föderation legt ihre Hand auf die Vermögenswerte von Metro Russland. Die Gesellschaft ist unter staatliche Zwangsverwaltung gestellt worden. Zwar gilt dies offiziell nur

Kaufland gibt seiner Drogerie-Eigenmarke Bevola einen neuen Anstrich. Die ersten Produkte stehen ab sofort in einigen Filialen – und sollen die Kunden stärker dazu animieren,

Der Bio-Filialist Superbiomarkt startet eine Kooperation mit dem von Edeka übernommenen Großhändler Naturkost West. Die Münsteraner wollen so ihre Lieferstruktur breiter aufstellen. Labensmittel Zeitung

Die vegane Fleischerei wächst für ein Startup in beachtlichem Tempo. In Frankfurt haben sich die Brüder Felix und Sebastian Koch mit dem Trendkonzept selbstständig gemacht.

Die Splendid Drinks Group trennt sich von weiteren Standorten und gibt 48 Märkte ihrer Marke Getränkewelt an Getränke Geins ab. Die Passauer stärken damit ihr

Aldi Süd benennt erstmals einen CEO für den Lieferdienst Mein Aldi. Der Discounter hat sich die Dienste von Mark Hübner gesichert, der bis zum vergangenen

Eine Auszeichnung beim Retail Award für sein Obst- und Gemüseangebot nimmt Lidl zum Anlass für eine Kampagne, die an Skurrilität kaum zu toppen ist. Sie

Viele Menschen in Deutschland essen weniger Fleisch, wollen aber nicht komplett darauf verzichten. Was aktuelle Zahlen über den Trend zu bewussterem Konsum und Fleischersatz verraten.

Auf einer Konferenz zu Verbraucherrechten der Grünen-Fraktion wurde die Forderung nach Maßnahmen bei steigenden Lebensmittelpreisen erhoben. Auch über Regulierung wurde gesprochen. Labensmittel Zeitung