Auf Druck der Wirtschaft will Bundeswirtschaftsministerin Katherina Reiche (CDU) die Deutsche Akkreditierungsstelle reformieren. Unter deren Behäbigkeit leidet auch die Lebensmittelwirtschaft. Labensmittel Zeitung

Die Debatte über eine neue staatliche Lenkungssteuer wird vor dem CDU-Parteitag schärfer. NRW-Gesundheitsminister Karl-Josef Laumann erteilt dem Vorstoß aus Kiel eine klare Absage. Auch Branchenverbände

An einer Zuckersteuer in Deutschland hat sich manch ein Politiker die Zähne ausgebissen. Die schleswig-holsteinische Gesundheitsministerin Kerstin von der Decken erklärt, warum es dabei um

Die Übernahmen von Ankerkraut durch Nestlé und Just Spices durch Kraft Heinz sollten das Geschäft der Konzerne in Deutschland beflügeln. Doch jetzt entwickeln sich die

Die deutsche Fleischproduktion schrumpft nur noch leicht. Während sich im vergangenen Jahr die Nachfrage nach Geflügel oder Schwein stabil gezeigt hat, gingen die Zahlen für

Tönnies Lebensmittel hat für seine Lieferanten von Schweinen und Rindern einen zusätzlichen Haftpflichtschutz geschaffen. Den Anstoß gab ein teurer Seuchenfall im Juni 2024. Labensmittel Zeitung

Die Obst- und Gemüsebranche spürt die eisige Kälte des Preis- und Kostendrucks – und sucht nach Lösungen durch Automatisierung, neue Produkte und Produktkategorien. Das haben

Die PHW-Tochter Petcom treibt den Vertrieb ihrer Marke Nutri QM voran. Bis 2030 will der Hersteller damit das gesamte Tiernahrungssortiment abdecken und den Umsatzanteil auf

Dank guter Nachfrage vor allem nach Birkin-Bags wächst der Luxuskonzern Hermès stärker als von Analysten erwartet. Im abgelaufenen Geschäftsjahr schwächelte nur ein Geschäftsbereich. Labensmittel Zeitung

Die Hälfte der 20 umsatzstärksten Kaufland-Standorte in Deutschland kam über die Real-Aufspaltung ins Netz der Schwarz-Sparte. Das erklärt, warum die Branche so hart um das