Ex-Edeka-Gastro-Chef: Sven Oliver Neitzel wechselt in die Lebensmittelindustrie
Sven Oliver Neitzel war bis Januar Head of Gastronomy bei Edeka. Jetzt ist klar, wo es ihn künftig hinzieht: Er wechselt auf die Herstellerseite. Labensmittel
Sven Oliver Neitzel war bis Januar Head of Gastronomy bei Edeka. Jetzt ist klar, wo es ihn künftig hinzieht: Er wechselt auf die Herstellerseite. Labensmittel
Die Auftragsbücher der Industrieunternehmen in Deutschland waren im Januar in etwa so gut gefüllt wie im Dezember des Vorjahres. Weniger offene Bestellungen gab es allerdings
Viele Lebensmittelhändler inszenieren sich derzeit als Anlaufstelle für gesunde Ernährung. Auch Albert Heijn will vom Trend profitieren. Die Niederländer fahren eine mehrgleisige Strategie und nehmen
In Baden-Württemberg geht Verdi mit der bislang höchsten Forderung in die anstehende Tarifrunde. Der Handelsverband HDE kritisiert das Ziel der Gewerkschaft als „völlig unverhältnismäßig“. Labensmittel
Beim Bio-Pionier Rapunzel verlässt eines der Kinder von Firmengründer Joseph Wilhelm die Geschäftsführung. Auch die Sprecherin des Gremiums geht von Bord. Eine Führungskraft aus den
Evri, ehemals Hermes UK, nutzt KI-Infrastruktur von Amazon Web Services, um Lieferungen verlässlicher zuzustellen. Mit einem neuen Tool analysiert der Paketdienst automatisiert, ob Kuriere Sendungen
Nach Bayern, Rheinland-Pfalz und dem Saarland steht nun auch für den Einzel- und Versandhandel in Baden-Württemberg das Ziel von Verdi fest. Bezogen auf das Eckgehalt
Die Landesregierung von Schleswig-Holstein setzt ihre Ankündigung in die Tat um und bringt im Bundesrat einen Antrag für eine Zuckersteuer ein. Teil der Initiative ist
Ein Gutachten im Auftrag von Agrarverbänden hält eine Sonderregelung beim Mindestlohn für Saisonarbeitskräfte für rechtlich zulässig. Die Preisgestaltung im Handel wird ebenfalls thematisiert. Labensmittel Zeitung
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Fertiggerichte bleiben auf der Erfolgsspur. Zuwächse in bestimmten Segmenten bescheren dem klassischen Lebensmitteleinzelhandel eine bessere Entwicklung als dem Discount, wie Marktforschungsdaten zeigen. Labensmittel Zeitung
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