Während für die höhere Alkoholsteuer ein erster Gesetzentwurf vorliegt, ist die Ausgestaltung der Zuckersteuer unklar. Branchenverbände richten mahnende Worte an die Politik. Labensmittel Zeitung

Tante-M entwickelt das Sicherheitskonzept für die autonomen Nachbarschaftsläden weiter. Dazu gehört auch, dass das Store-System künftig verdächtige Kunden selbst höflich ansprechen kann. Labensmittel Zeitung

Fünf Jahre ist es her, dass die EU Einweg-Plastikstrohhalme und andere Wegwerfartikel aus Kunststoff vom Markt verbannte. Doch das Verbot scheint Löcher zu haben. Labensmittel

Die Auseinandersetzungen in der Branche um die Rollenverteilung nach der neuen Verpackungsverordnung PPWR dauern kurz vor Inkrafttreten an. In einem Hilferuf wendet sich die Industrie

Mehrfache Abfragen von gleichgelagerten Nachhaltigkeitsanforderungen belasten die Lieferanten, ohne Mehrwert zu schaffen. Eine Kooperation führender deutscher Händler will Abhilfe schaffen. Labensmittel Zeitung

Während für die höhere Alkoholsteuer ein erster Gesetzentwurf vorliegt, ist die Ausgestaltung der Zuckersteuer unklar. Branchenverbände richten mahnende Worte an die Politik. Labensmittel Zeitung

Für das Unternehmen hinter der deutschen Tierfuttermarke Bunny Nature geht es weiter. Der in finanzielle Schieflage geratene Hersteller gehört künftig zu einer britischen Firma für

Die geopolitische Großwetterlage sowie steigende Diesel- und Düngerpreise machen der Obst- und Gemüsebranche zu schaffen. Erzeuger suchen Lösungen und den Schulterschluss mit dem Handel. Eine

Bei seinem Portfolio-Umbau zielt Unilever auch auf den schnell wachsenden Markt mit Supplements. Mit der Getränkepulvermarke Liquid I.V. startet der britische Konzern aktuell in Deutschland.

Vor etwa fünf Jahren war der Hype um kultiviertes Fleisch groß. Heute ist der Blick auf den Markt eher ernüchternd. Die Investitionen sind eingebrochen, Unternehmen