Food Waste: Wie sich Lebensmittelretter in Deutschland schlagen
Gutes tun und dabei sparen: Das ist das Geschäftsmodell von Lebensmittelrettern wie Too Good To Go, Motatos oder Sirplus. In wirtschaftlich schwierigen Zeiten locken Rabatte
Gutes tun und dabei sparen: Das ist das Geschäftsmodell von Lebensmittelrettern wie Too Good To Go, Motatos oder Sirplus. In wirtschaftlich schwierigen Zeiten locken Rabatte
Miles Hurrell legt sein Amt als CEO beim Molkereiriesen Fonterra nieder. Der Manager will aber noch mehrere Monate im Unternehmen bleiben. Ein reibungsloser Führungswechsel soll
Jaques’ Wein-Depot schraubt den Grad der Automatisierung in der bedarfsgerechten Bestandsführung hoch. Eine neue Lösung soll sowohl den 350 Filialen als auch dem Onlineshop zu
Der brasilianische Lebensmittelkonzern MBRF Global Foods Company hat das Gründungsjahr mit einem deutlichen Umsatzplus abgeschlossen. Der Gewinn ging allerdings kräftig zurück. Labensmittel Zeitung
Bewegung auf dem Markt für Trinkmahlzeiten: Der französische Lebensmittelriese Danone will sich im Bereich der funktionellen Ernährung stärken und übernimmt dafür den britischen Hersteller Huel.
Das Vorarlberger Familienunternehmen Rauch meldet ein solides Umsatzwachstum im Jahr 2025 und sieht weitere Perspektiven in den internationalen Märkten. Besonders in zwei Regionen soll das
Generationswechsel beim Gronauer Backwarenspezialisten Bakerman: Inhaber Heiko Thees übergibt das Steuer an Lars Feldhues. Der Manager übernimmt die Gesamtgeschäftsführung der Gruppe und schmiedet Wachstumspläne. Labensmittel
Der Rhenser Mineralbrunnen soll von Investoren oder strategischen Partnern aus der Insolvenz gerettet werden. Die Geschäftsführung und der vorläufige Insolvenzverwalter haben den Prozess dazu gestartet
Polens größter Lebensmitteleinzelhändler Biedronka hat Interesse an den Carrefour-Standorten im Land signalisiert – noch bevor die Märkte der Franzosen überhaupt offiziell im Schaufenster stehen. Mit
Die Handelslogistik steht vor zahlreichen Herausforderungen. Um Märkte effizient und zuverlässig mit Ware zu versorgen, sind vor allem zwei Investitionsthemen unverzichtbar. Das verdeutlicht ein neuer
Edeka-Partner L. Stroetmann plant, sein neues Frische-Logistikzentrum bei Münster zu erweitern. So will der Großhändler künftig mehr Edeka-Märkte in der Region Rhein-Ruhr beliefern. Labensmittel Zeitung
Das Siegelsystem der „Initiative Tierwohl“ (ITW) wächst: Künftig stehen drei Programme für unterschiedliche Tierwohlstufen zur Verfügung. Hähnchen-, Puten- und Schweinemäster können sich nun für die