Nachwuchsgewinnung: Brauereien starten Azubi-Kampagne
Die Brauwirtschaft startet eine groß angelegte Ausbildungskampagne, um junge Menschen für das traditionelle Handwerk zu begeistern. Labensmittel Zeitung
Die Brauwirtschaft startet eine groß angelegte Ausbildungskampagne, um junge Menschen für das traditionelle Handwerk zu begeistern. Labensmittel Zeitung
Petr Pavlik war seit dem vergangenen Jahr bei Ahold Delhaize zuständig für den tschechischen Händler Albert. Nun verlässt er den Handelskonzern und übergibt seine Aufgaben
Woolworth braucht einen neuen Chef: Roman Heini verlässt den Nonfood-Händler. Wer ihm nachfolgt, ist noch offen. Labensmittel Zeitung
Mit zwei weiteren Verteilzentren in Brandenburg will Amazon die Lieferung an Kunden beschleunigen. Die beiden Standorte in Cottbus und Dahlewitz erhöhen die Zahl der Warenlager
Die Regierung will neben höheren Steuern auf Tabak und Alkohol eine Zuckerabgabe auf Erfrischungsgetränke einführen. Ein Zieltermin steht bereits fest. Labensmittel Zeitung
„Nullkommanichts in erster Runde“: Mit diesen Worten kommentiert Verdi das Ergebnis der ersten Verhandlungsrunde im hessischen Einzel- und Versandhandel. Die Arbeitgeberseite habe kein Angebot abgegeben.
Coca-Cola ist mit einem zweistelligen Umsatzplus ins neue Geschäftsjahr gestartet. Der Überschuss stieg sogar noch deutlicher an. Labensmittel Zeitung
Ferrero hat in den USA mit der Produktion einer neuen Sorte seiner Brotaufstrichmarke Nutella begonnen. Das Produkt ist speziell auf den amerikanischen Geschmack getrimmt. Labensmittel
Fisch bleibt trotz hoher Preise eine wichtige Eiweißquelle auf dem Speiseplan der Deutschen. Die Haushaltsausgaben und Verzehrmengen stiegen laut Yougov Haushaltspanel im Jahr 2025 –
Auch an den Fischtheken der Frischeparadies-Märkte ist der verhaltene Umsatz im Gastgewerbe spürbar. Zudem sind die Einkaufspreise gestiegen. Wie das Unternehmen darauf reagiert, erklärt Christian
Die Teuerungswelle bei Fisch reißt nicht ab. Um Preisschwellen zu halten, greifen Hersteller zu preisgünstiger Rohware oder reduzieren Füllmengen. Labensmittel Zeitung
Mit Produkten wie Omega-3-Öl auf Krill-Basis entzieht die Industrie Walen und Robben ihre Lebensgrundlage, beklagen Meeresschützer. Nun wackelt das MSC-Siegel und erste Händler wie dm