Zum Start der Grünen Woche in Berlin mahnt Bundesernährungsminister Alois Rainer (CSU) im LZ-Interview, die Vorsorge-Infrastruktur auszubauen. Zu den Debatten über Zuckersteuer und Fleischabgaben bezieht

Das Bundesernährungsministerium stellt die Branche auf ein Verbot von Fleischbezeichnungen für vegetarische und vegane Produkte auf EU-Ebene ein. Die Folgen wären erheblich. Labensmittel Zeitung

Eier sind beliebt, knapp und werden teurer. Aufgrund starker Nachfrage und logistischer Schwierigkeiten sind derzeit oft ausgedünnte Regale im Handel zu sehen. Der Branchenverband ZDG

Meggle hat den Kauf der Molkerei Rücker abgeschlossen. Der Butterspezialist gewinnt damit eine ernstzunehmende Position auf dem Käsemarkt – und zusätzlichen Schwung für den Angriff

Gerolsteiner bringt nach mehr als 25 Jahren eine neue PET-Mehrwegflasche für sein Mineralwasser an den Start. Daran zeigt sich, woran die Branche tüftelt, um sich

Beckers Bester steht weiter in der Kritik: Auch unter neuer Führung kommt der Safthersteller aus Niedersachsen der Rückzahlung eines seit Juli vergangenen Jahres fälligen Crowdfundings

Trotz stabiler Kampagne geht Nordzucker von steigenden Verlusten aus. Weil der Weltmarktpreis auf den niedrigsten Stand seit Jahren gesunken ist, rechnet der zweitgrößte deutsche Zuckerproduzent

Der Drogeriewarenhändler Rossmann sieht weiterhin großes Wachstumspotenzial in der größten Auslandsgesellschaft Polen. Für Modernisierung und Infrastruktur nimmt das Unternehmen viel Geld in die Hand. Labensmittel

Lidl steigt in Frankreich aus der Werbung im linearen Fernsehen aus. Der Grund sind staatliche Regularien für TV-Werbung. Der Discounter will seine Werbeaktivitäten stattdessen in

Lidl setzt sich mit einer neuen Initiative für Lieferanten ein. Ein Wettbewerb in Partnerschaft mit dem Deutschen Weininstitut soll heimische Winzer unterstützen. Gesucht sind spezielle