Dürfen nahezu alle alkoholfreien Alternativen zu Whiskey, Rum oder Gin mit diesen Namen bezeichnet werden? Das Startup Undone hat es getan. Der Spirituosenverband hat geklagt.

Die neue Präsidentin des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Gaby-Fleur Böl, spricht im LZ-Interview über die Zusammenarbeit mit der Wirtschaft, Versorgungssicherheit und Ärgernisse beim

In einem halben Jahr greift das neue Gesetz gegen unlauteren Wettbewerb (UWG). Experten raten, bei Zweifeln proaktiv auf Siegelgeber zuzugehen und von drei besonders vagen

Das Tierhaltungskennzeichnungsgesetz soll am 1. Januar 2027 in Kraft treten. Der Zeitdruck nimmt zu. Verbände der Außer-Haus-Verpflegung bitten Minister Rainer, das Gesetz zu stoppen. Labensmittel

Der Hersteller Biovegan, ein Anbieter von Backzutaten, diversifiziert weiter. Mit der Marke Purya hat das Unternehmen seine Produktpalette erweitert, seit 2025 auch um Trinkmahlzeiten. Das

Die britische Princes Group dreht laut Medienberichten an der Preisschraube. Grund sind demnach die Folgen des Irankriegs. Zu dem Konzern zählt unter anderem der Nudelhersteller

Campofrio gehört auf dem stagnierenden deutschen Wurstmarkt zu den wenigen Gewinnern. 2025 haben allerdings Kapazitätsengpässe das Absatzwachstum der Marke Aoste gestoppt. Für Zuwächse könnte in

Arend Oetkers Familienholding AOH Nahrungsmittel fokussiert sich auf das Markengeschäft. Größter Posten sind dabei Kinder- und Säuglingsnahrung. Labensmittel Zeitung

Hersteller aus China und Südkorea wollen auf dem Kosmetikmarkt in Deutschland und Europa Fuß fassen und scannen die Region nach möglichen Zukäufen. Aktiv ist auch

Seit Dezember 2025 verhandeln die Mitglieder der deutschen Einkaufsgemeinschaft RTG über die deutsch-französische Allianz Concordis. Globus-Geschäftsführerin Stephanie Lotter und RTG-Geschäftsführer Michael Kutz sprechen über den