Die Übernahme von Berentzen durch den „Southern Comfort“-Hersteller Sazerac schreitet voran. Jetzt haben die beiden Unternehmen weitere Details zu dem Deal bekanntgegeben. Labensmittel Zeitung

Zwischen Kostendruck und Verpackungsverordnung müssen Hersteller und Verwender kreativ bleiben. Nachhaltigkeit ist ein Standard geworden, der auch über die Resilienz entscheidet. Die Verbraucher sollte er

Die Genossenschaft Westfleisch digitalisiert ihr Ladungsträgermanagement. Kisten und Paletten behält sie künftig mit einer neuen Software im Blick. Labensmittel Zeitung

Der spanische Händler Alcampo schafft Preisschilder aus Papier ab. Mehr als 500 Märkte sollen elektronische Label für die Regale bekommen. Labensmittel Zeitung

Die europäische EmpCo-Richtlinie schreibt strenge Regeln für Umwelt- und Nachhaltigkeitsaussagen vor. Das bringt private Tierwohlprogramme, die die Haltungsform-Kennzeichnung nutzen, in Bedrängnis. Labensmittel Zeitung

Coopérative U hat rund 20 000 Kassen in den Märkten auf eine neue Software umgestellt. Das mehrjährige erforderte auch eine Schulung von tausenden Kassenkräften. Labensmittel Zeitung

Coopérative U hat rund 20 000 Kassen in den Märkten auf eine neue Software umgestellt. Das mehrjährige erforderte auch eine Schulung von tausenden Kassenkräften. Labensmittel Zeitung

Passend zu Herbstanfang und Backsaison schraubt Lidl die Preise für Nüsse nach unten. Bei vielen Produkten der Eigenmarken Alesto und Belbake sinkt der Preis pro

Passend zu Herbstanfang und Backsaison schraubt Lidl die Preise für Nüsse nach unten. Bei vielen Produkten der Eigenmarken Alesto und Belbake sinkt der Preis pro

Amazons Cloud-Sparte AWS kann nicht mehr auf das eigene Rechenzentrum in Bahrain zugreifen. Teile der Infrastruktur des Dienstleisters wurden offenbar bei Drohnenangriffen beschädigt. Labensmittel Zeitung

Das Pokern um die Tegut-Standorte geht in die Verlängerung. Rewe und Edeka werden voraussichtlich Ende September wissen, welche Märkte sie übernehmen dürfen. Die Pläne für