Proteinreiche Artikel boomen trotz hoher Preisaufschläge – das ergeben Daten des Marktforschungsunternehmens Nielsen IQ. Während der stationäre Handel zum Beispiel den Umsatz mit Proteinpulver ordentlich

Der Drogist Rossmann ermöglicht seiner Belegschaft künftig, Unternehmensdaten unmittelbar per Chat abzufragen. IT-Geschäftsführer Christian Metzner sieht die bessere Verfügbarkeit als eine Option, Technologie zu demokratisieren.

Max Gilg ist Spezialist für Sicherheit in der Betriebstechnologie. Er ordnet unter anderem ein, wie es zu dem Cyberangriff auf französische Kühlanlagen kommen konnte. Labensmittel

Der Cyberangriff auf die Kühlsysteme französischer Supermarktbetreiber hat womöglich Schäden in Millionenhöhe verursacht. Zwei Fragen drängen sich nun auf: Wie konnte das passieren – und

Der Milchverarbeiter Lactalis bezieht das neue Zentrallager in Steinau. Ab dem Frühjahr will der französische Konzern am Standort über 900 Artikel für den deutschen Handel

Bundesfamilienministerin Karin Prien macht Ernst mit Social-Media-Beschränkungen für Kinder und Jugendliche. Weil es bis zu einer EU-Einigung noch dauern könnte, legt sie Eckpunkte für eine

Das Bundeskartellamt erlaubt Rewe die Übernahme von 38 Tegut-Märkten. Damit dürfen die Kölner eine Filiale mehr übernehmen als zunächst von der Behörde in Aussicht gestellt.

Die Deutsche Industrie- und Handelskammer und der Handelsverband Deutschland wünschen sich eine wirksamere Kontrolle beim grenzüberschreitenden Onlinehandel. Ein gemeinsamer Maßnahmenkatalog soll zeigen, wie das gelingen

Das Bundeskabinett hat heute die Formulierungshilfe der Fraktionen der CDU/CSU und der SPD zur Zuckergetränkesteuer beschlossen. Die Reaktionen aus der Branche sind deutlich. Labensmittel Zeitung

Union und SPD haben sich auf die Ausgestaltung der umstrittenen Zuckersteuer verständigt. Das Kabinett hat dem Entwurf bereits zugestimmt, nun ist der Bundestag am Zug.