Die EU-Kommission sondiert, ob die Biozidprodukteverordnung einer Novelle bedarf. Kritikpunkte sind lange Zulassungsverfahren und das drohende Ethanolverbot. Labensmittel Zeitung

Harry Brot stellt die Weichen für weiteres Wachstum und baut seine nationale Präsenz mithilfe neuer Backbetriebe in Mittel- und Süddeutschland aus. Im vergangenen Jahr stieg

Viel zu tun in herausfordernden Zeiten hat Harry-Brot-Chef Frank Kleiner. Mit der LZ spricht er über steigende Preise für Diesel, Dünger und Verpackung sowie die

Lebensmittelkonzerne haben mit Verweis auf die Folgen des Irankriegs Preiserhöhungen angekündigt. Mittelständler verharren oft noch in Wartestellung. Experten rechnen mit deutlichen Auswirkungen an den Regalen

Während der Mineralwasserabsatz wächst, verlieren die Süßgetränke der deutschen Brunnen an Menge. Das könnte sich durch die Zuckerabgabe noch beschleunigen. Labensmittel Zeitung

Weltweit wird so wenig Wein getrunken wie seit fast 70 Jahren nicht mehr. Was hinter dem historischen Rückgang steckt und wie sich der Markt verändert.

Auf der internationalen Leitmesse für Verpackungstechnik und Materialien präsentiert die Branche intelligente Lösungen mit Effizienzversprechen. Das alles beherrschende Thema: Die Verpackungsverordnung der EU. Labensmittel Zeitung

Depot will erneut versuchen, sich über ein Insolvenzverfahren in Eigenregie zu sanieren. Dem Wohnaccessoires-Händler drohen damit abermals tiefe Einschnitte. Labensmittel Zeitung

Neben Edeka und Rewe will sich auch Tante Enso einen Teil des Tegut-Netzes sichern und macht nun Nägel mit Köpfen. Der Smart-Store-Betreiber hat es speziell