Der Tissuehersteller Fripa hat eine Holding gegründet. Das Familienunternehmen will mithilfe der Dachgesellschaft künftig Bereiche wie Einkauf und IT zentral steuern. Labensmittel Zeitung

Bei den Winzern geht weiter die Zukunftsangst um. Das ruft jetzt auch die Kirche auf den Plan. Darüber, was helfen kann, ist sich die Branche

Eigentlich wollte Aldi Süd den ersten Test mit Loyalty-Funktionen ausweiten – doch nun hat der Händler eine Kehrtwende hingelegt. Auch an anderer Stelle spart Aldi

Im ersten Halbjahr sind die Lebensmittelpreise stabil geblieben – die Händler wissen, dass viele Kunden knapp bei Kasse sind. Doch der Druck insbesondere durch die

Die Inflation für Lebensmittel ist in diesem Jahr zurückgegangen. Die Preise bleiben allerdings auf hohem Niveau. Markus Schmid sieht für den Lebensmittelhandel nur begrenzte Möglichkeiten,

dm baut derzeit eine neue Einheit auf, die den Einsatz von Künstlicher Intelligenz in der Softwareentwicklung vorantreiben soll. Für den AI Accelerator sucht die IT-Tochter

Mehr als 300.000 Prime-Kunden hatten sich der Klage der Verbraucherzentrale Sachsen gegen Amazon angeschlossen – doch im Streit über Werbespots in dessen Streamingangebot hat sich

Das staatliche Max-Rubner-Institut hat die nächste Auswertung im Rahmen seines Produktmonitorings vorgelegt. Der Lebensmittelverband Deutschland sieht dadurch den freiwilligen Reformulierungsprozess als Erfolg bestätigt. Labensmittel Zeitung

Im Konflikt um Sonntagsöffnungen verweist der Handelsverband HDE auf die Notwendigkeit von Konsumimpulsen. Die Gewerkschaft Verdi lehnt eine Lockerung entschieden ab – und kündigt an,