Kommt jetzt das vom EU-Parlament geforderte Verbot für Bezeichnungen wie „Wurst“, „Steak“ oder „Burger“ für pflanzliche Produkte? Unterhändler könnten sich bereits an diesem Mittwoch darauf

Der Ex-Immobilienunternehmer René Benko muss sich von heute an erneut vor dem Landesgericht Innsbruck verantworten. Möglicherweise fällt am ersten Prozesstag bereits ein Urteil. Labensmittel Zeitung

Die EU-Kommission will Verbraucher und Landwirte in Europa schützen und nimmt dabei Pestizide in den Blick. Aus Drittstaaten importierte Produkte sollen stärkeren Kontrollen auf Rückstände

Der US-Supermarktbetreiber Walmart ist jetzt nicht mehr an der New Yorker Börse gelistet, sondern an der Technologiebörse Nasdaq. Der Schritt soll die künftige strategische Positionierung

Fünf Jahre nach seiner Einführung in Deutschland ist der Nutri-Score einer breiten Mehrheit bekannt. Allerdings findet sich die Nährwertampel nur auf vereinzelten Produkten. Die Verbraucherorganisation

Kommt jetzt das vom EU-Parlament geforderte Verbot für Bezeichnungen wie „Wurst“, „Steak“ oder „Burger“ für pflanzliche Produkte? Unterhändler könnten sich bereits an diesem Mittwoch darauf

Der Ex-Immobilienunternehmer René Benko muss sich von heute an erneut vor dem Landesgericht Innsbruck verantworten. Möglicherweise fällt am ersten Prozesstag bereits ein Urteil. Labensmittel Zeitung

Die EU-Kommission will Verbraucher und Landwirte in Europa schützen und nimmt dabei Pestizide in den Blick. Aus Drittstaaten importierte Produkte sollen stärkeren Kontrollen auf Rückstände

Der US-Supermarktbetreiber Walmart ist jetzt nicht mehr an der New Yorker Börse gelistet, sondern an der Technologiebörse Nasdaq. Der Schritt soll die künftige strategische Positionierung

Mit der Variante „+Electrolytes“ reagiert der Getränkehersteller Capri-Sun auf den anhaltenden Trend zu Nahrungsmitteln mit funktionalem Mehrwert. Zugleich nimmt die bislang vor allem auf Kinder

In den vergangenen Jahren war Nachhaltigkeit für die Konsumenten in Deutschland noch der wichtigste Grund, Geschenke aus zweiter Hand unter den Weihnachtsbaum zu legen. In

Donald Trump will die von seiner Zollpolitik gebeutelte Landwirtschaft mit einem Paket in zweistelliger Milliardenhöhe stützen. Das Geld solle helfen, die Lebensmittelpreise zu senken, so