Um Langfinger zu überführen, nutzen Händler verstärkt Technologie. Auf der Euroshop präsentieren Anbieter Lösungen, die verdächtiges Verhalten automatisch erkennen können. Labensmittel Zeitung

Viele Kunden sind bereit, Lebensmittel direkt am Einkaufswagen zu scannen. Doch der Handel zögert noch, sie flächendeckend auszurollen. Mit neuen Funktionen wollen Technologie-Anbieter die Branche

Amazon hat seinem Roboterprototypen „Blue Jay“ nach nur wenigen Monaten der Erprobung den Stecker gezogen. Das selbst entwickelte System fällt auch einem Strategiewechsel in der

Das Hygiene-Produkte-Startup Nevernot nutzt eine neue Software, um mit seinen Produkten in Chatbot-Antworten präsenter zu sein. Die Lösung, die sich an einem GS1-Standard orientiert, kommt

Das Bundeskabinett hat den Entwurf zum neuen Verpackungsgesetz beschlossen, das ab August greift. Einiges daran begrüßt die Branche. Anderes bereitet ihr aber Kopfzerbrechen. Labensmittel Zeitung

Reinhard Schneider leitet den Mainzer Reinigungs- und Pflegemittelhersteller Werner & Mertz (Frosch). Der Unternehmer spricht über das neue Verpackungs-Durchführungsgesetz, fehlende Investitionsanreize und die Gefahr eines

Zur Inflationsbekämpfungen schreibt Ungarn Händlern vor, bestimmte Grundnahrungsmittel zu Sonderpreisen anzubieten und vorrätig zu halten. Der Discounter Penny klagte dagegen und hat vor dem Europäischen

Auch im Januar waren gewerbliche Produkte auf Erzeugerebene günstiger. Das Statistische Bundesamt registrierte unter anderem bei Lebensmitteln gefallene Preise. Labensmittel Zeitung

Zum Ende des abgelaufenen Geschäftsjahres hat Danone den Umsatz stärker gesteigert als von Analysten vorhergesagt. Der Konzern profitierte vor allem von proteinreichen Produkten. Auch im

Mit der Übernahme von Vendoleo steigt der niederländische Hersteller Royal Sanders hierzulande ins Markengeschäft ein. Die Labels Oriniq und Treaclemoon sollen nun auch ins Ausland