Viele Händler sehen dem Weihnachtsgeschäft mit gemischten Gefühlen entgegen. Hohe Preise in klassischen Weihnachtskategorien schrecken Verbraucher ab und der Discount-Wettbewerb ist stark. Die Suche nach

Dieses Weihnachtsgeschäft bietet Herausforderungen: Die Konsumstimmung ist schlecht und die Schokoladenpreise sind hoch. Wie Kaufleute mit diesen umgehen, haben sie im Gespräch verraten. Labensmittel Zeitung

Das eigene Loyalitätsprogramm Rewe Bonus hat die unterjährige Kommunikation des Händlers geprägt. Das bleibt auch zu Weihnachten so. Bei Kaufland spielen dagegen Türen die Hauptrolle.

Die Fleischbranche ist unter Druck – auf der Rohwaren- wie auf der Absatzseite. Beim dfv-Fleischkongress gaben Handel und Tophersteller Einblicke, wie sie gegensteuern. Allen voran

Die Reederei Tailwind lässt den „Panda Express“ auf der Asien-Europa-Route häufiger fahren. Ab Dezember bietet das Unternehmen aus der Schwarz-Gruppe einen zusätzlichen Umlauf an. Labensmittel

Sollen Zigarettenalternativen stärker reguliert werden? Diese Frage wurde auf der WHO-Konferenz COP11 diskutiert. Zu einem Beschluss konnten sich die Teilnehmer jedoch nicht durchringen. Labensmittel Zeitung

Laut Medienberichten steht der Süßwarenkonzern Katjes vor der Übernahme der britischen Riegelmarke Graze. Der genannte Preis liegt wohl deutlich unter dem, was Unilever für das