Weniger Übergewicht und Diabetes, mehr Schutz für Kinder: Eine Zuckersteuer kann gesundheitlich viel bewirken, davon zeigt sich der Ökonom und Psychologe Reyn van Ewijk im

Dank eines größeren Angebots ist Matcha im deutschen Lebensmittelhandel präsenter denn je. Aktuelle Daten von Yougov zeigen enorme Wachstumsraten. Doch wie nachhaltig ist dieser Boom?

Baumarktbetreiber Christian Faßbender setzt voll auf seine Leute. Sie sind sein Alleinstellungsmerkmal im Wettbewerb und sorgen für lukrative Ideen. Doch angesichts der Krise in der

Aldi Nord und Süd senken die Preise im Wurstsortiment. Mehr als 20 Produkte werden teilweise bedeutend günstiger – und die Ersparnis liegt bei bis zu

Aldi hat in Australien mit dem Bau eines hochautomatisierten Verteilzentrums begonnen. Das Megaprojekt nahe Sydney soll die Basis schaffen für das beabsichtigte Wachstum. Labensmittel Zeitung

Die Unternehmensgruppe Theo Müller will in Sachsen-Anhalt und Sachsen Produktionsbereiche dichtmachen. Rund 320 Beschäftigte sind betroffen. In beiden Fällen nennt der Konzern wirtschaftliche Gründe für

Die dänische Brauerei Carlsberg stärkt ihr Geschäft mit alkoholfreien Getränken. Der Konzern übernimmt in Georgien und Armenien zwei PepsiCo-Abfüllpartner und baut so die Allianz mit

Die Schwarz-Tochter Lidl verlängert die Zusammenarbeit mit dem Handball-Weltverband IHF. Das Engagement als offizieller „Frische-Partner“ umfasst gleich mehrere Weltmeisterschaften. Labensmittel Zeitung

Kaufland passt den Rhythmus bei Wochenangeboten an. Damit will der Händler stärker auf die Einkaufsgewohnheiten der Kunden eingehen. Das ändert sich konkret. Labensmittel Zeitung

Wie geht es nach der Zwangsverwaltung in Russland für die betroffenen Unternehmen weiter? Tatiana Vukolova und Sören Premer, Experten für russisches und internationales Recht bei