Marken-Experte Achim Spiller im Interview: „Der Handel kann den Nutri-Score durchsetzen“
Fünf Jahre nach seiner Einführung ist der Nutri-Score weiter umstritten. Die LZ sprach mit Marketingprofessor Achim Spiller über Akzeptanzprobleme und die Rolle des Handels. Labensmittel
