Große Tech-Anbieter verschmelzen KI-Chatbots und Agenten derzeit zu neuen Ökosystemen. Und decken damit immer weitere Teile des Kaufprozesses ab. Händler stemmen sich ihrerseits mit KI-Lösungen

Der britische Supermarktbetreiber Tesco will mit elektronischen Regaletiketten Preisänderungen automatisieren. Nach ersten Tests plant der Händler nun den großflächigen Rollout in tausenden Märkten. Labensmittel Zeitung

Zahlreiche Händler drängen ihre Eigenmarkenlieferanten dazu, die PPWR-Pflichten in der Rolle des „Erzeugers“ zu erfüllen. Eine Einigung ist nicht in Sicht. Im schlimmsten Fall drohen

Bundesumweltminister Carsten Schneider will in Brüssel vier Monate Aufschub für die Verpackungsverordnung fordern. Die Branche diskutiert unterdessen in Berlin ihre Nachhaltigkeitsanforderungen. Labensmittel Zeitung

Bundesernährungsminister Alois Rainer führt aktuell Handelsgespräche in Japan und China. In Tokio erläutert er der LZ die bislang erzielten Fortschritte bei seiner Asienreise. Labensmittel Zeitung

Mit Rotkohl und Sauerkraut lässt sich kaum noch Wachstum generieren. Konserven-Spezialist Hengstenberg blickt daher zunehmend auf die italienische und asiatische Küche. Labensmittel Zeitung

Die Auswahl an Proteinpulver im Einzelhandel ist derzeit stark eingeschränkt. Lieferanten des wichtigen Rohstoffs Whey Protein können die enorme Nachfrage aktuell nicht decken. Labensmittel Zeitung

Der schwedische Konzern Essity prüft den Verkauf des Consumer-Tissue-Geschäfts. In Deutschland konnte der Tempo- und Zewa-Hersteller zuletzt Marktanteile gewinnen. Doch die Konkurrenz in Europa nimmt

Beflügelt durch den Erfolg der neuen „Toniebox 2“ greift Tonies nach ehrgeizigen Langzeitzielen. Neben einer Umsatzoffensive kündigt das Management weitere Maßnahmen an. Labensmittel Zeitung

Die im Allgäu beheimatete Aktienbrauerei Kaufbeuren will sich im Rahmen eines Insolvenzverfahrens in Eigenverwaltung sanieren. Die Zukunft des Unternehmens sollen Investoren sichern. Labensmittel Zeitung