Die größten Selbstständigen der Republik erwarten trotz Benzinpreisschock und Krisen kräftig steigende Umsätze. Viele kritisieren aber hohe Aktionsanteile und wollen Kosten senken. Labensmittel Zeitung

Die Rewe-Kaufleute Lutz und Peter Richrath sprechen mit der LZ über verunsicherte Kunden, grassierende Aktionitis und sinkende Qualitäten. Labensmittel Zeitung

Der britische Marktführer Tesco gewinnt derzeit nicht nur auf der Fläche. Auch an der Börse kommen Wachstum und Profitabilität gut an. Das war nicht immer

Unabhängig von Lidl und Kaufland baut die Schwarz-Gruppe in Rumänien mit La Cocos ein neues Vertriebsformat auf. Die Expansionspläne sind gewaltig. Labensmittel Zeitung

Die Edeka-Region Südwest stampft das Großflächenformat Marktkauf weitestgehend ein. Für Kaufleute gibt es die Vertriebsschiene schon nicht mehr – sie flaggen daher peu à peu

Deutsche Lebensmittelhändler sollen bald mehr Bio-Verbandsware aus Spanien bekommen können. Biokreis ist hierfür eine neue Partnerschaft eingegangen. Labensmittel Zeitung

Der Drogeriewarenhändler dm baut sein Bio-Profil weiter aus. Künftig arbeitet das Karlsruher Unternehmen mit dem größten deutschen Bio-Anbauverband zusammen – und sichert sich somit auch

Der reguläre Mehrwertsteuersatz könnte laut einer Studie des Forschungsinstituts ZEW um fast drei Prozentpunkte sinken, würden alle Ermäßigungen gestrichen. Bei Lebensmitteln mache die Ermäßigung immerhin

Galeria hat um Stundung von Mieten gebeten. Das bestätigen mehrere Vermieter gegenüber dem LZ-Schwestertitel Immobilien Zeitung. Für diesen Monat soll der Warenhauskonzern die Miete in

Im Gewürzsegment muss sich Hartkorn gegen Marktführer Fuchs und Private Labels behaupten. Nun will der mittelständische Hersteller mit Bio-Tee in ein weiteres Segment einsteigen. Labensmittel

Der Kaffee-Spezialist Melitta weitet den Einsatz der Unternehmens-KI Melina aus. Eine App für die Mitarbeiter und eine Version für B2B-Kunden stehen in den Startlöchern. Parallel