Ja zu Gemüse, Obst, Fleisch, Fisch, Milch- und Vollkornprodukten, weitgehend nein zu Zucker, Alkohol und hochverarbeiteten Lebensmitteln. Das hat US-Gesundheitsminister Kennedy jetzt vorgegeben. Labensmittel Zeitung

Henkel richtet den Blick auf der Suche nach Wachstumsmöglichkeiten ins Ausland. Nun hat der Düsseldorfer Konsumgüterriese einem Medienbericht zufolge ein Auge auf ein US-Unternehmen geworfen.

Amazon löst Alexa Plus von den Smart-Home-Geräten: Für eine größtmögliche Reichweite macht der Händler den KI-Chatbot nun auch für Nutzer über den Browser zugänglich. Labensmittel

Beim Einkaufen halten viele Menschen ihr Geld weiterhin zusammen und schauen ganz genau hin. Eine Capgemini-Studie liefert Erkenntnisse dazu, wie Kunden ihr Konsumverhalten anpassen. Labensmittel

Wegen möglicher Toxinbelastung ruft Nestlé in zahlreichen Ländern bestimmte Babynahrungsprodukte vorsorglich zurück. Nun hat sich der Konzern zu den Auswirkungen der Aktion auf das Geschäft

Deutschlands Handelsbilanzdefizit bei Agrarprodukten ist 2025 weiter gewachsen, meldet die Exportvereinigung GEFA. Hoffnung für 2026 macht der Branche aber die Exportstrategie von Bundesminister Alois Rainer.

Der Einzelhandel hat 2025 preisbereinigt wohl ein Umsatzplus eingefahren, teilt das Statistische Bundesamt auf Basis vorläufiger Zahlen mit. Die Erlöse wuchsen vor allem im ersten

Aldi will seine Positionierung als Preisführer im neuen Jahr untermauern. Der Discounter ruft bereits die zweite Preisrunde seit dem Jahreswechsel aus und verbilligt verschiedene Fleischprodukte