Marktentwicklung: Alkoholfrei wächst – doch die Gastronomie zögert
Alternativen ohne Umdrehungen gewinnen Marktanteile. Doch während der Handel mit Innovationen und Sortimentstiefe das Tempo diktiert, vergibt die Gastronomie bei den alkoholfreien Getränken handfeste wirtschaftliche
