Im LZ-Gespräch erläutert der Vorsitzende der Monopolkommission Tomaso Duso, inwiefern die Konzentration im LEH besorgniserregend ist und warum das Bundeskartellamt strenger vorgehen muss. Labensmittel Zeitung

Gewürz-Weltmarktführer McCormick wagt sich auf das Stammterrain der Nummer zwei: der Dissener Fuchs-Gruppe. Rund 20 Jahre nach dem Rückzug aus Deutschland soll Rila Feinkost als

Deutsche See weitet ihr Angebot ständig aus, um dem Druck auf das Stammgeschäft mit Frischfisch in den Bedienungstheken entgegenzuwirken. Der Marktführer arbeitet auch an der

Bei den World Cheese Awards in Bern haben sich die Schweizer Käseerzeuger selbst gefeiert. Sorgen bereitet ihnen der Absatz in Deutschland. Hohe Preise und das

Schon als Kind war für sie ein Besuch bei McDonald’s etwas Besonderes. Jetzt macht sich die ehemalige Lidl-Managerin als frisch gebackene Franchisenehmerin mit zwei Filialen

Die Fleischbranche ist unter Druck – auf der Rohwaren- wie auf der Absatzseite. Beim dfv-Fleischkongress gaben Handel und Tophersteller Einblicke, wie sie gegensteuern. Allen voran

Im Discount gibt Aldi das nächste Signal für eine Preisrunde. Ab Freitag verbilligt der Händler eine große Zahl an Lachs-Produkten aus der Kühlung und dem

Neueste Daten des GfK-Konsumbarometers deuten auf ein zumindest stabiles Weihnachtsgeschäft hin. Der Trend zeigt leicht nach oben, die Kauflaune kehrt ein Stück zurück. Dennoch zeigen

Die Fressnapf-Gruppe geht im Bereich Retail Media in die Offensive: Mit der Wahl eines Technologie-Partners will der Tierbedarfshändler Online-Kunden künftig gezielter ansprechen können – perspektivisch

Ein Entwurf zur Überarbeitung der staatlichen Tierhaltungskennzeichen steht aus. Das Bundesagrarministerium unter Alois Rainer tut sich mit den Forderungen der Wirtschaft schwer. Handel und Industrie