Der Händler Walmart arbeitet an Tools für die Preisgestaltung. Die Konzepte basieren auf maschinellem Lernen. Labensmittel Zeitung

Kann man Werbekunden verklagen, weil sie keine Anzeigen mehr schalten wollen? Elon Musk versuchte es – und musste eine Niederlage einstecken. Labensmittel Zeitung

In einer Stellungnahme zu den Folgen des Iran-Konfliktes beschreibt die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie notwendige Entlastungsmaßnahmen für Unternehmen in Deutschland. Neben der Lkw-Maut stehen die

Ein zentrales Thema des 39. Lebensmittelrechtstags war die Lebensmittelkennzeichnung. Kritik gab es am noch nicht abgesegneten EU-Veggie-Namensverbot: Es sei nicht mit der Rechtsprechung des Europäischen

Lebensmittelverband und Bundesvereinigung der Ernährungsindustrie haben sich mit der Veranstaltung „Crisis Proof“ der Vorsorge für den Krisenfall gewidmet. Die Bundeswehr sieht in der Lebensmittelversorgung ein

Bundesumweltminister Carsten Schneider will Hersteller und Importeure von Fast-Fashion-Kleidung zur Kasse bitten. Sie sollen für Sammlung und Entsorgung von Altkleidern zahlen, auch bei Billigimporten aus

Neue Wettbewerber, wiedererstarkte Rivalen, Konsumzurückhaltung im Handel und im Außer-Haus-Geschäft: Coca-Cola kommt hierzulande kaum noch voran. Dennoch gibt es im Sortiment Kategorien, die kräftig wachsen.

Der Softdrinkriese Coca-Cola und die Handelsunternehmen drücken neue Preispunkte bei Aktionen durch. Parallel steigen auch die Preise am Regal. Labensmittel Zeitung

Noch befindet sich die Rheinlandgärtner AG im Aufbau. Doch schon sind in der Branche erste kritische Stimmen und Zweifel an der Zukunftsfähigkeit des Unternehmens zu

Der französische Spirituosenkonzern Pernod Ricard kämpft wie sein US-Pendant Brown-Forman mit verändertem Konsumverhalten und gestiegenen Kosten. Nun verhandeln beide Unternehmen über einen möglichen Zusammenschluss. Labensmittel

Höhere Preise haben Mondelez im vergangenen Jahr hierzulande Volumenrückgänge im zweistelligen Prozentbereich bei Süßwaren beschert. Nun sollen neue Packungskonzepte und Marketingmaßnahmen die Verkäufe beim Milka-Hersteller