EHI-Studie: Zahl der SB-Kassen steigt massiv
In den vergangenen zwei Jahren hat sich die Anzahl der Geschäfte mit Self-Checkout in Deutschland mehr als verdoppelt. Vor allem der Lebensmitteleinzelhandel treibt die Technologie
In den vergangenen zwei Jahren hat sich die Anzahl der Geschäfte mit Self-Checkout in Deutschland mehr als verdoppelt. Vor allem der Lebensmitteleinzelhandel treibt die Technologie
Der umstrittene US-Gesundheitsminister Robert F. Kennedy Jr. hat künstlichen Farbstoffen in Lebensmitteln den Kampf angesagt – und Branchengiganten wie PepsiCo, Nestlé & Co. fügen sich.
Barry Callebaut und Planet A Foods tun sich zusammen. Der weltgrößte Schokoladenproduzent hofft, mit dem Einsatz der kakaofreien Schokoladenalternative gleich mehrere Ziele zu erreichen. Das
Der umstrittene US-Gesundheitsminister Robert F. Kennedy Jr. hat künstlichen Farbstoffen in Lebensmitteln den Kampf angesagt – und Branchengiganten wie PepsiCo, Nestlé & Co. fügen sich.
In den vergangenen zwei Jahren hat sich die Anzahl der Geschäfte mit Self-Checkout in Deutschland mehr als verdoppelt. Vor allem der Lebensmitteleinzelhandel treibt die Technologie
Der britische Lebensmittel- und Modehandelskonzern AB Foods überprüft seine Struktur. Am Ende des Prozesses könnte die Trennung der beiden Sparten stehen. Zuvor hatte das Unternehmen
Der Drogeriemarktbetreiber Rossmann hat mit dem Anlagenbauer Linde einen Roboter entwickelt, den er flexibel in die bestehende Logistik integrieren will. Die Technologie hat er in
Rund vier Monate nach dem Insolvenzantrag von Hanse Garnelen ist klar, wie es für den Produzenten weitergeht. Ein anderes Unternehmen aus der Branche übernimmt den
Der Ausverkauf in der deutschen Fleischbranche geht weiter: Die Bell Food Group übernimmt den Freudenstädter Rohschinkenbetrieb Hermann Wein. Zwei weitere Maßnahmen sollen die Marktposition des
Bundesarbeitsministerin Bärbel Bas möchte die Prozesse zur Gewinnung ausländischer Fachkräfte in einer Agentur bündeln und digitalisieren. Sie habe regierungsintern einen Vorschlag vorgelegt, sagte sie der
Der neueste Report über die Startup-Szene zeigt, dass die Kooperationsmöglichkeiten zwischen jungen und gestandenen Unternehmen seit Jahren abnehmen. Die Wirtschaftskrise hinterlässt ihre Spuren. Labensmittel Zeitung
Anfang Oktober hat das Kölner EHI erneut einen kleinen Kreis von Personalern großer Händler zum Präsenz-Workshop eingeladen. Ziel war es, mittels KI die Zukunft der