Die Haushaltswarenindustrie und Haushaltschemikalien – logistische Herausforderungen

Die Haushaltswarenindustrie und Haushaltschemikalien sind für einen erheblichen Teil des nationalen und internationalen Verkehrs verantwortlich. Die Aufrechterhaltung der Sortimentsverfügbarkeit kann dank eines spezifischen Logistikkonzepts erreicht werden.

Die hohe Fluktuation zwingt den Logistiker zu einer vorbildlichen Termintreue. Die Flexibilität des Spediteurs und seiner Mitarbeiter ist wichtig, da der Umschlag von FMCG-Gütern im Wesentlichen rund um die Uhr stattfindet. Die Mitarbeiter, die die Kunden in dieser Branche betreuen, müssen die Waren und die verwendeten Transportmittel genau kennen, und ihre Arbeit wird oft nachts verrichtet. Die Haushaltswarenindustrie und ihre Logistik müssen einen ständigen Warenumschlag gewährleisten. Jeder Lieferverzug kann eine Lawine von Folgen nach sich ziehen. In erster Linie wird das Geschäft nicht in der Lage sein, die Waren rechtzeitig in die Regale zu stellen. Auf dem Spiel steht auch die Unzufriedenheit der Kunden, die sich darauf verlassen, dass sie immer kaufen können, was sie wollen. Der Hersteller der nicht rechtzeitig angezeigten Produkte ist ebenfalls im Nachteil.
Neben erfahrenem Personal ist auch eine zuverlässige Ausrüstung wichtig. Nur eine neue und häufig gewartete Lkw-Flotte garantiert ununterbrochene Lieferungen und den ordnungsgemäßen Transport von schnelldrehenden Produkten. Dies gilt sowohl für Zugmaschinen als auch für Curtainsider-Anhänger und Sattelauflieger, Lebensmitteltankwagen und Kühlauflieger. In den meisten Fällen muss ein Spediteur einen bestimmten Anteil seiner Flotte einem FMCG-Kunden widmen. Denn die Lkw müssen jederzeit einsatzbereit und rund um die Uhr verfügbar sein.

Lieferkette in der Haushaltswarenindustrie

Die betreffende Branche basiert häufig auf sehr komplexen Lieferketten, und der Verkehr innerhalb dieser Branche muss als Ganzes betrachtet werden. Ein sehr gutes Beispiel sind Schokoladenerzeugnisse, die zu den schnelldrehenden Waren gehören. Ihr Produktionsprozess basiert auf auf der Grundlage einer komplexen Lieferkette. Bei Schokoladenerzeugnissen kann dies beispielsweise in Ghana beginnen, von wo aus die Kakaobohnen auf dem Seeweg zu einem Hafen in den Niederlanden transportiert werden. Dort landen sie auf einem Sattelauflieger mit Planen, der zu einer Schokoladenfabrik in Belgien transportiert wird. Die zu flüssiger Schokolade verarbeiteten Kakaobohnen werden in einen Lebensmitteltankwagen gefüllt. In ihrem Tankwagen wird die Schokolade nach Polen transportiert. Hier wird es zur Herstellung von Pralinen, Schokoriegeln und Keksen verwendet. Die fertigen Produkte werden dann auf Kühlwagen verladen und in der gesamten Europäischen Union verteilt. Haushaltschemikalien haben auch ihre eigenen Eigenschaften in Bezug auf Transport und Lagerung.

Haushaltswarenindustrie – Merkmale

Kennzeichnend für die FMCG-Branche ist das breite Angebot und die große Vielfalt der Produkte. Hierfür ist ein geeignetes IT-System als Arbeitsgrundlage erforderlich. Es verbindet die Geschäfte mit den Vertriebszentren und der Einkaufszentrale.
Bei der Verteilung von Waren aus dem FMCG-Sektor (auch Haushaltschemikalien) ist es äußerst wichtig, dass die Qualität der gelieferten Waren so hoch wie möglich ist. Zu diesem Zweck müssen die entsprechenden Transportanforderungen erfüllt werden, wie z. B.:

• Verwendung von Verpackungen, die für die Art des zu transportierenden Produkts geeignet sind (Holzkisten, Kunststoffbehälter, Kartons, Kistenpaletten),
• die korrekte Positionierung der Güter im Ladungsträger,
• angemessener Schutz während des Transports, z. B. Umwicklung der Palette mit Plastikfolie, Gurten oder Spreizstangen.

Vertrieb für Lebensmitteleinzelhandelsketten

Der Transport von schnelldrehenden Produkten für Lebensmitteleinzelhandelsketten ist de facto eine tägliche Lieferung. Die Waren werden morgens abgeholt, anschließend kommissioniert und zu den Geschäften gebracht. Die Artikel werden nicht in Standard-Transporteinheiten geliefert, sondern es werden sogenannte Mixe erstellt, die alle vom Shop bestellten Waren in genau den Mengen enthalten, die in der Bestellung angegeben wurden. Daher ist ein geeigneter Fuhrpark erforderlich, um den ordnungsgemäßen Transport der schnelldrehenden Produkte zu gewährleisten. Bei Verbrauchermärkten handelt es sich um Lieferfahrzeuge, bei Discountern um Zugmaschinen mit kurzen 2-achsigen Anhängern. Schnelldrehende Produkte (einschließlich Haushaltschemikalien) haben in der Regel eine kurze Haltbarkeitsdauer. Diese Artikel haben eine geringe Haltbarkeit und eine hohe Umschlagshäufigkeit. Sie erfordern eine kontinuierliche Produktion und werden fast sofort in stationären oder Online-Shops gekauft.
Die zunehmende Beliebtheit des Verkaufs von schnelldrehenden Produkten in einem Omnichannel-Modell erschwert die Logistikabläufe zusätzlich. Aus diesem Grund ist die vollständige Rückverfolgbarkeit von Produkten in der FMCG- und Haushaltswarenindustrie so wichtig. Um eine genaue Kontrolle der Bestände in Echtzeit zu gewährleisten, setzen Unternehmen auf IT-Systeme, um die Lagerung und den Transport von FMCG-Produkten zu optimieren. Sehr beliebt sind unter anderem IT-Lagersysteme, die eine strenge Kontrolle der Logistikprozesse gewährleisten. Dadurch werden Fehler vermieden und die Lieferzeiten verkürzt.

FMCG-Logistik in der Praxis

Die größte Herausforderung für die Haushaltswarenindustrie besteht darin, die Frische der Produkte zu erhalten und ihren Verlust zu minimieren. Selbst der kleinste Fehler – wie ein Thermostatausfall im Kühlhaus oder Probleme mit der korrekten Rotation der Waren im Lager – kann zu hohen Verlusten führen.
Die Lagerung von Waren in der Lebensmittelindustrie erfordert strenge Anforderungen an die thermischen Bedingungen, um eine sichere Lagerung von Lebensmitteln zu gewährleisten. Die Haushaltsindustrie ist hier eine der am schwierigsten umzusetzenden Branchen. Es ist daher notwendig, den Lagerraum so zu gestalten
so dass sie die Anforderungen des HACCP-Konzepts, der Pflanzenschutzverfahren und der DDD erfüllen.
Daher ist es üblich, dass solche Lager über getrennte Kühl- und Gefrierbereiche verfügen, in denen Temperatur und Feuchtigkeit streng kontrolliert werden. Ebenso wichtig ist es, die Lagerzeiten der einzelnen Produkte im Auge zu behalten und eine geeignete Methode der Warenrotation anzuwenden. Ein angemessener Schutz von Lebensmitteln ist auch für den Transport zwischen den einzelnen Stationen erforderlich – vom Hersteller über die Vertriebszentren bis hin zu den Geschäften und dem Endverbraucher.

Haushaltchemikalien und häusliche Pflege – Logistikverfahren

Das grundlegende Verfahren, das die FMCG-Industrie bei der Lagerung von Lebensmitteln (einschließlich Haushaltschemikalien) anwendet, ist FEFO. Dabei handelt es sich um eine Methode der Bestandsrotation, die auf dem Prinzip „first expired, first out“ basiert, das besagt, dass die Produkte mit der kürzesten Haltbarkeit das Lager so schnell wie möglich verlassen sollten. Das FEFO-Verfahren kann sowohl auf der Stufe der Rohstoffe und Halbfertigprodukte als auch bei der Verwaltung der Bestände an Fertigerzeugnissen für den Vertrieb angewendet werden. Die Umsetzung erfordert die korrekte Kennzeichnung der einzelnen Packstücke und vor allem den Einsatz von entsprechend angepassten Regalsystemen. Heute verwendet die FMCG-Industrie automatische Lagersysteme, die mit spezieller Software überwacht werden. Dadurch wird der Prozess der Warensortierung rationalisiert und das Risiko veralteter Produkte verringert. Dies führt zu einer höheren Lagereffizienz in jeder Phase der Logistikkette und damit zu einem schnelleren und sichereren Transport der Produkte zum Endkunden.

Lebensmittel und Haushaltschemikalien – 5 Gründe für die Optimierung Ihrer Lieferkette

• zur Verbesserung der Bestandsverwaltung – weniger Tage auf Lager bedeutet unmittelbare Einsparungen für das Unternehmen, das es verkauft,
• Optimierung der Versorgung – dadurch kann ein Unternehmen seine Logistikkosten senken
  und beschleunigt seine Tätigkeit,
• mehr Daten zu sammeln – der Einsatz von Bestandsmanagement-Tools verbessert die Rückverfolgbarkeit und Überwachung der Produkte,
• Verbesserung der Produktsicherheit und -qualität – die FMCG-Industrie muss zahlreiche Sicherheitsstandards einhalten,
• zur Verbesserung der Kundenzufriedenheit – die Haushaltswarenindustrie benötigt eine rationalisierte Lieferkette. Auf diese Weise können FMCG-Unternehmen das Risiko von Lagerknappheit erheblich verringern. Eine „Out-of-Stock“-Situation ist das schlimmste Szenario für Hersteller und Händler: Wenn sich dies zu oft wiederholt, werden die Kunden nicht zögern, zur Konkurrenz zu wechseln.

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